Elsőként elkészítjük a paradicsomszószt. Ehhez olívaolajat hevítünk egy lábasban, és aranybarnára pirítjuk rajta a vékony szeletekre vágott fokhagymát.
Mikor a hagyma színt kapott, hozzáadjuk a passatát, a kristálycukrot, az oregánót és a bazsalikomot. A mártást sózzuk, borsozzuk és 10 percig forraljuk. Amikor elkészült, kivesszük a bazsalikomleveleket.
A tortillákat megkenjük a kész paradicsomszósszal, ráhelyezzük a vékony szeletekre vágott mozzarellát, úgy, hogy mindenhova jusson. Jöhet a szeletelt sonka, majd szorosan feltekerjük.
A tekercseket 4 részre vágjuk, majd vágási felülettel lefelé egy tepsibe tesszük. A tepsit 190 fokos, előmelegített sütőbe helyezzük, és 8 percig sütjük, hogy a sajt megolvadjon.
Megúszós kaják
Pizzástortillatekercs
-Z0QNJh.webp)
A pizzás snackek mindig nagyon jó vendégvárók. A legegyszerűbb és leggyorsabb eredményhez használhatunk tortillát, így hamarabb elfogy majd, mint ahogy elkészül.
Elkészítés
20 perc
Sütés
8 perc
A pizzás tortillatekercs az a cucc, ami fél óra alatt megvan, és tökéletes gyors vacsorára, vendégvárónak vagy meccs mellé nassolni. Gyerekeknél is fix siker, mert pizza, csak más formában. Frissen az igazi, amikor még nyúlik a sajt, de ha marad, hűtőben 1–2 napig eláll. Újramelegítésnél serpenyő vagy sütő a barátod, hogy visszajöjjön a ropogósság – a mikró itt nem játszik.
Hozzávalók
négy főre
A paradicsomszószhoz
1 ek
olívaolaj
2 gerezd
fokhagyma
200 ml
passata (passzírozott paradicsom)
1 tk
kristálycukor
1 tk
oregánó
1 csokor
bazsalikom
só
bors
A tekercshez
4 db
tortilla
300 g
mozzarella
200 g
szeletelt gépsonka
Elkészítés
Elsőként elkészítjük a paradicsomszószt. Ehhez olívaolajat hevítünk egy lábasban, és aranybarnára pirítjuk rajta a vékony szeletekre vágott fokhagymát.
Mikor a hagyma színt kapott, hozzáadjuk a passatát, a kristálycukrot, az oregánót és a bazsalikomot. A mártást sózzuk, borsozzuk és 10 percig forraljuk. Amikor elkészült, kivesszük a bazsalikomleveleket.
A tortillákat megkenjük a kész paradicsomszósszal, ráhelyezzük a vékony szeletekre vágott mozzarellát, úgy, hogy mindenhova jusson. Jöhet a szeletelt sonka, majd szorosan feltekerjük.
A tekercseket 4 részre vágjuk, majd vágási felülettel lefelé egy tepsibe tesszük. A tepsit 190 fokos, előmelegített sütőbe helyezzük, és 8 percig sütjük, hogy a sajt megolvadjon.
A pizzás tortillatekercs pont attól zseniális, hogy kb. bármit elbír, amit a hűtőben találsz: kukorica, gomba, kis jalapeno, minden jöhet.
A pizzás tortillatekercs mellett ezeket a gyors snackeket is próbáld ki!
Ha tetszett a pizzás tortillatekercs receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése