Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a sót, a sütőport és a fűszerkeveréket.
Egy másik tálban habosra keverjük a kristálycukrot, a tejfölt, a vaníliaaromát, a tojást, valamint az olajat. Hozzáadjuk a kis lyukú reszelőn lereszelt sütőtököt.
A két tál tartalmát alaposan elkeverjük, hogy egy sima tésztát kapjunk. Belekeverjük az apróra vágott étcsokoládét és pekándiót, majd ismét átkeverjük, és nagyobb méretű szilikon muffinformákba adagoljuk.
180 fokos air fryerben, kb. 18 perc alatt készre sütjük, majd megvárjuk, amíg kihűl, és hogy kimaxoljuk a pumpkin spice latte életérzést, elkészítjük hozzá a krémet, amihez egy tálban kézi mixerrel összekeverjük a mascarponét a tejszínnel és a porcukorral. Ezzel díszítjük a muffinok tetejét, majd fűszerkeverékkel toppingoljuk.
Ha kedvünk van, tehetünk rá dekor tuile leveleket.
Pumpkinspicemuffinairfryerben
Az ősz egyik legjobb illata kétségkívül a frissen sült pumpkin spice muffiné – és most air fryerben is pillanatok alatt elkészítheted!
A sütőtök, a fahéj, a gyömbér és a szegfűszeg együtt olyan illatot varázsolnak, hogy már az első harapás előtt cozy hangulatba kerülsz. :) Ráadásul az air fryer gyors és egyenletes hőt ad, így a muffin extra puha és szaftos lesz.
Hozzávalók
A krémhez
A tálaláshoz
Elkészítés
Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a sót, a sütőport és a fűszerkeveréket.
Egy másik tálban habosra keverjük a kristálycukrot, a tejfölt, a vaníliaaromát, a tojást, valamint az olajat. Hozzáadjuk a kis lyukú reszelőn lereszelt sütőtököt.
A két tál tartalmát alaposan elkeverjük, hogy egy sima tésztát kapjunk. Belekeverjük az apróra vágott étcsokoládét és pekándiót, majd ismét átkeverjük, és nagyobb méretű szilikon muffinformákba adagoljuk.
180 fokos air fryerben, kb. 18 perc alatt készre sütjük, majd megvárjuk, amíg kihűl, és hogy kimaxoljuk a pumpkin spice latte életérzést, elkészítjük hozzá a krémet, amihez egy tálban kézi mixerrel összekeverjük a mascarponét a tejszínnel és a porcukorral. Ezzel díszítjük a muffinok tetejét, majd fűszerkeverékkel toppingoljuk.
Ha kedvünk van, tehetünk rá dekor tuile leveleket.
A recept lelke a fűszeres sütőtök: ettől lesz édes és természetesen krémes a tészta. Nem kell hozzá különleges alapanyag vagy nagy sütő – az air fryer bőven elég ahhoz, hogy tökéletes végeredményt kapj.
Ideális reggelire, uzsonnára vagy vendégvárónak – melegen vagy másnap, akármikor eszed, egyszerűen abbahagyhatatlan. Ez az a sütifajta, amitől biztosan jobb kedvvel indulsz neki egy borongós napoknak.
A pumpkin spice muffin air fryerben nem az egyetlen fullos muffin receptünk! Itt van még három!
Ha tetszett a pumpkin spice muffin air fryerben receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák