A sokmagvas sajtropogóshoz egy tálba mérjük a magvakat, a sót és az olajat, majd összekeverjük.
Hozzáadjuk a keményítőt és a reszelt parmezánt, majd jól elkeverjük. A vizet forrásig melegítjük és a magvas keverékre öntjük. Elkeverjük és 5 percig állni hagyjuk. Egy sütőpapírral bélelt tepsire, amennyire vékonyan csak lehet, kiterítjük egy spatulával vagy beolajozott kézzel. 160 fokos, előmelegített sütőben 90 perc alatt ropogósra sütjük, de ez persze függhet a sütőtől is,úgyhogy érdemes 60 percnél ránézni.
Az idő felénél, amikor már összeállt a keksz, megfordítjuk, hogy a másik oldala is ropogós legyen.
Amikor kész, kivesszük a sütőből, és mielőtt kihűlne, tetszés szerinti darabokra vágjuk.
Filmnézős kaják
Sokmagvassajtropogós
Kívül brutál ropogós, belül rendesen sajtos. A sokmagvas sajtropogós az a kategória, amit leteszel az asztalra, és mire pislogsz egyet, elfogy. Snacknek, mártogatós mellé vagy csak úgy, magában – működik.
Vega
A sokmagvas sajtropogós az a nassolnivaló, ami egyszerre ropog, sós, sajtos és tele van jóféle magokkal – vagyis pont annyira bűnös, amennyire nem az. :) Tökéletes vendégváró, filmnézős nasi, vagy leves mellé ropogtatni való, ha unod a pirítóst.
Hozzávalók
1 db 40x35 cm-es tepsihez
50 g
szezámmag
85 g
lenmag
70 g
hántolt tökmag
70 g
napraforgómag
2 ek
chiamag
1 tk
só
3.5 ek
étolaj
40 g
étkezési keményítő
100 g
parmezán sajt
177 ml
víz
Elkészítés
A sokmagvas sajtropogóshoz egy tálba mérjük a magvakat, a sót és az olajat, majd összekeverjük.
Hozzáadjuk a keményítőt és a reszelt parmezánt, majd jól elkeverjük. A vizet forrásig melegítjük és a magvas keverékre öntjük. Elkeverjük és 5 percig állni hagyjuk. Egy sütőpapírral bélelt tepsire, amennyire vékonyan csak lehet, kiterítjük egy spatulával vagy beolajozott kézzel. 160 fokos, előmelegített sütőben 90 perc alatt ropogósra sütjük, de ez persze függhet a sütőtől is,úgyhogy érdemes 60 percnél ránézni.
Az idő felénél, amikor már összeállt a keksz, megfordítjuk, hogy a másik oldala is ropogós legyen.
Amikor kész, kivesszük a sütőből, és mielőtt kihűlne, tetszés szerinti darabokra vágjuk.
Tipp: meg lehet szórni egy kis parmezán sajttal pluszban, amikor kijön a sütőből.
A sokmagvas sajtropogós mellett még ezeket a snackeket is próbáld ki!
Ha tetszett a sokmagvas sajtropogós receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése