Egy közepes lábasban, alacsony lángon összeolvasztjuk az étcsokoládét a kakaóporral. Egy fél kocka csokit tegyünk félre a díszítéshez.
Mikor a csoki már olvadt, folyamatos keverés mellett hozzáöntjük a tejet és a habtejszínt. Alacsony lángon addig melegítjük, amíg a csoki teljesen felolvad, és a keverék selymes, egynemű állagú lesz.
Ekkor hozzáadjuk a vaníliát, a barna cukrot és a rumaromát is.
Amikor már gőzölög, de még nem forr, levesszük a tűzről és két nagy pohárba öntjük, végül tejszínhabbal és csokireszelékkel díszítjük.
Forró csokik
Sűrűforrócsoki
A borongós napok beköszöntével néha nem kell más a boldogsághoz, csak egy jó nagy pohár sűrű, cukros, csokis csoda.
A sűrű forró csoki nem véletlenül lett az esős, hűvös napok egyik legnagyobb kedvence: pár egyszerű hozzávalóból igazi komfortital készíthető, amit még a kezdők is simán összedobnak. A titok a jó minőségű étcsokiban és a folyamatos kevergetésben rejlik – így lesz igazán selymes és telt ízű az ital. Érdemes habtejszínt is adni hozzá, hogy még krémesebb legyen a végeredmény. :) Ezeket kell beszerezned hozzá:
Hozzávalók
2 fő részére
80 g
étcsoki
3 ek
holland kakaópor
250 ml
tej
100 ml
habtejszín
1 mk
vaníliaőrlemény
1 ek
barna cukor
1 mk
rumaroma
A tetejére
2 ek
tejszínhab
Elkészítés
Egy közepes lábasban, alacsony lángon összeolvasztjuk az étcsokoládét a kakaóporral. Egy fél kocka csokit tegyünk félre a díszítéshez.
Mikor a csoki már olvadt, folyamatos keverés mellett hozzáöntjük a tejet és a habtejszínt. Alacsony lángon addig melegítjük, amíg a csoki teljesen felolvad, és a keverék selymes, egynemű állagú lesz.
Ekkor hozzáadjuk a vaníliát, a barna cukrot és a rumaromát is.
Amikor már gőzölög, de még nem forr, levesszük a tűzről és két nagy pohárba öntjük, végül tejszínhabbal és csokireszelékkel díszítjük.
Tálalhatod extra tejszínhabbal, csokiforgáccsal vagy akár egy csipet fahéjjal is, ha egy kis fűszeres csavart vinnél bele.
Ha rákapnál az édes, meleg italok és csokis kényeztetés világára, mutatunk még pár szuper receptet, amit imádni fogsz:
Ha tetszett a sűrű forró csoki receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése