Megúszós sütik

Sütőtökös-mogyoróvajaskeksz

Sütőtökös-mogyoróvajas keksz
Hozzávalók
800 g
sütőtök
100 g
barna cukor
100 g
cukor
120 g
szobahőmérsékletű vaj
1 db
tojás
1 tk
vaníliakivonat
190 g
darabos mogyoróvaj
250 g
liszt
0.5 tk
sütőpor
0.5 tk
szódabikarbóna
2 csipet
só
1 tk
őrölt fahéj
0.5 tk
őrölt gyömbér
1 mk
őrölt szegfűszeg
1 mk
őrölt szerecsendió
Elkészítés
A sütőtököt nagy kockákra vágjuk és 180 fokra előmelegített sütőben 40-45 perc alatt megsütjük őket, majd egy turmixgépen lezúzzuk.
A cukrokat egy keverőtálban a vajjal 5 perc alatt kihabosítjuk. Ezután a tojást is hozzáadjuk és további 2-3 percig keverjük. Beleforgatjuk a mogyoróvajat, a sütőtökpürét és a vaníliakivonatot is.
Külön összekeverjük a lisztet, sütőport, szódabikarbónát,  fűszereket, sót és hozzáadjuk a mogyoróvajas masszához. Elkeverjük és egy sütőpapírral bélelt tepsire evőkanálnyi halmokat rakunk a masszából, amit egy villával enyhén lenyomunk. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük őket.

www.streetkitchen.hu

Vitális Lilla
Vitális
Lilla
2019. 01. 03.

Ez itt a tökéletes őszi/ téli keksz receptje: sütőtökkel és rengeteg mogyoróvajjal! :D Nagyon addiktív, úgyhogy érdemes rögtön dupla adagot csinálni belőle! :P

Hozzávalók

húsz - huszonöt darabhoz
800 g
sütőtök
100 g
barna cukor
100 g
cukor
120 g
szobahőmérsékletű vaj
1 db
tojás
1 tk
vaníliakivonat
190 g
darabos mogyoróvaj
250 g
liszt
0.5 tk
sütőpor
0.5 tk
szódabikarbóna
2 csipet
só
1 tk
őrölt fahéj
0.5 tk
őrölt gyömbér
1 mk
őrölt szegfűszeg
1 mk
őrölt szerecsendió
A sütőtököt nagy kockákra vágjuk és 180 fokra előmelegített sütőben 40-45 perc alatt megsütjük őket, majd egy turmixgépen lezúzzuk.
A cukrokat egy keverőtálban a vajjal 5 perc alatt kihabosítjuk. Ezután a tojást is hozzáadjuk és további 2-3 percig keverjük. Beleforgatjuk a mogyoróvajat, a sütőtökpürét és a vaníliakivonatot is.
Külön összekeverjük a lisztet, sütőport, szódabikarbónát,  fűszereket, sót és hozzáadjuk a mogyoróvajas masszához. Elkeverjük és egy sütőpapírral bélelt tepsire evőkanálnyi halmokat rakunk a masszából, amit egy villával enyhén lenyomunk. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük őket.

Ha tetszett a sütőtökös-mogyoróvajas keksz receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Megúszós sütik
Szezonális receptek
Sütőtökös receptek
sütőtök
keksz
mogyoróvaj
vendégváró

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése