A tepsiben sült paradicsommártás elkészítéséhez először egy 43 x 35 cm-es nagy tepsibe dobáljuk a félbevágott paradicsomokat és a fokhagymákat vágási felülettel felfelé. Megszórjuk a kakukkfű- és rozmaringlevelekkel, sózzuk, borsozzuk és meglocsoljuk az olívaolajjal. Betoljuk 160 fokra előmelegített sütőbe 2 órára.
Ha szépen megsült, akkor nincs más dolgunk, mint a fokhagymából kinyomni a gerezdeket egy tálba, és a megsült paradicsomokkal, valamint a friss bazsalikommal együtt homogénre leturmixoljuk.
TIPP: Csírátlanított üvegbe töltve kb. 1-2 hétig eláll hűtőben.
Temérdek paradicsom áll rendelkezésedre otthon? Már mutatjuk is, hogy miket készíts belőle, ha a tepsiben sült paradicsommártás receptjén már túl vagy!
Egy végtelenül egyszerű, mégis mély ízekkel teli paradicsommártás következik. Pakolj bele egy tepsibe mindent és engedd, hogy a sütő végezze a dolgát. Utána pedig csak turmixolni kell, és felhasználni a kedvenc kajádhoz.
Hozzávalók
2 literhez
3 kg
paradicsom
2 fej
fokhagyma
8 szál
kakukkfű
2 szál
rozmaring
só, bors
100 ml
olívaolaj
1 csokor
bazsalikom
A tepsiben sült paradicsommártás elkészítéséhez először egy 43 x 35 cm-es nagy tepsibe dobáljuk a félbevágott paradicsomokat és a fokhagymákat vágási felülettel felfelé. Megszórjuk a kakukkfű- és rozmaringlevelekkel, sózzuk, borsozzuk és meglocsoljuk az olívaolajjal. Betoljuk 160 fokra előmelegített sütőbe 2 órára.
Ha szépen megsült, akkor nincs más dolgunk, mint a fokhagymából kinyomni a gerezdeket egy tálba, és a megsült paradicsomokkal, valamint a friss bazsalikommal együtt homogénre leturmixoljuk.
TIPP: Csírátlanított üvegbe töltve kb. 1-2 hétig eláll hűtőben.
Temérdek paradicsom áll rendelkezésedre otthon? Már mutatjuk is, hogy miket készíts belőle, ha a tepsiben sült paradicsommártás receptjén már túl vagy!
Ha tetszett a Tepsiben sült paradicsommártás receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
-IdzFRw.webp)
