A tepsis sült hot dog elkészítéséhez először a grillkolbászokat egy tepsibe sorakoztatjuk (abba, amiben később a hot dogok is sülni fognak), majd 200 fokra előmelegített sütőben 7 percig sütjük őket.
@streetkitchenhu Tepsis sült hot dog 🌭 #szponzoralttartalom #CocaCola #CocaColaZéró #acsodareceptje #fyp #foryou #foryoupage #foodie #nekedbe #streetkitchen @Coca-Cola ♬ Funk Hip Hop Music(814197) - Pavel
Közben felrakjuk a tejet melegedni egy lábosban, és amikor meleg (de még nem forr), beledobjuk a kétféle reszelt sajtot. Ha a sajt teljesen felolvadt, hozzáöntjük a 2 evőkanál vízzel csomómentesre kevert keményítőt. Sózzuk, borsozzuk és 3-4 perc alatt besűrítjük a sajtszószt.
A hot dog kifliket félbevágjuk és belepakoljuk a megsült kolbászokat. A korábban is használt tepsibe sorokoztatjuk őket szorosan egymás mellé, meglocsoljuk a sajtszósszal és mehet a 200 fokos sütőbe további 7 percre.
A kész hot dogokat savanyított lila káposztával, ecetes lila hagymával és jalapenokarikákkal tálaljuk.
- Elkészítési idő: 12 perc
- Sütési idő: 14 perc
