A palacsintatésztához a tejben elkeverjük a tojásokat, sózzuk, hozzászitáljuk a lisztet és csomómentesre keverjük.
A tepsit kikenjük olajjal és beleöntjük a palacsintatésztát. Ezután elhelyezzük benne a bevagdosott kolbászokat, és 25-30 percig sütjük a 190 fokra előmelegített sütőben, amíg a tészta megemelkedik.
A sajtmártáshoz a sajtokat lereszeljük és egy gyorsforralóba szórjuk. Hozzáadjuk a keményítőt, a tejszínt és a curryport. Kevergetve közepes lángon sűrűre főzzük.
A curryszószt ráöntjük a kolbászokra, és már tálalhatjuk is.
Toadintheholecurryssajtmártással

A klasszik brit kaja kapott egy indiai csavart, és így lett belőle ez a fűszeres, szaftos, sajtos bombasztikum, amit nem lehet nem szeretni.
A toad in the hole pont az az étel, amiről elsőre nem tudod, hogy micsoda, aztán meg kiderül: ez zseni. Tökéletes hétvégi kajáláshoz, baráti vacsorára vagy csak úgy, amikor valami laktató, meglepő és baromi finom ételre vágysz.
Hozzávalók
A “feltéthez”
A sajtszószhoz
Elkészítés
A palacsintatésztához a tejben elkeverjük a tojásokat, sózzuk, hozzászitáljuk a lisztet és csomómentesre keverjük.
A tepsit kikenjük olajjal és beleöntjük a palacsintatésztát. Ezután elhelyezzük benne a bevagdosott kolbászokat, és 25-30 percig sütjük a 190 fokra előmelegített sütőben, amíg a tészta megemelkedik.
A sajtmártáshoz a sajtokat lereszeljük és egy gyorsforralóba szórjuk. Hozzáadjuk a keményítőt, a tejszínt és a curryport. Kevergetve közepes lángon sűrűre főzzük.
A curryszószt ráöntjük a kolbászokra, és már tálalhatjuk is.

Ha unod a megszokott kolbászos ételeket, ez az extrás toad in the hole új szintre emeli – és garantáltan nem csak az angolok fogják értékelni.
A toad in the hole mellett még ezeket a brit kajákat is próbáld ki!
Ha tetszett a toad in the hole currys sajtmártással receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!



