A vaníliás kókuszgolyó az egyik legegyszerűbb recept, mutatjuk is, hogyan készül! A tejet egy lábasba öntjük, hozzáadjuk a vaníliaaromát, a lisztet, a cukrot, és csomómentesre keverjük. Folyamatos keverés mellett, közepes lángon összefőzzük az alapot, míg be nem sűrűsödik, mintha pudingot készítenénk, majd még melegen belekeverjük a vajat, végül a kókuszreszeléket. Hagyjuk kihűlni a masszát, majd mini fagylaltoskanállal vagy teáskanállal kis golyókat formázunk belőle, amiket meghempergetünk kókuszreszelékben, és már készen is vagyunk.
Vaníliás kókuszgolyó (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: kb. 1 óra
Ideális vendégváró vagy hétvégi családi desszert, amit akár a gyerekekkel együtt is elkészíthetsz, biztosan élvezni fogják a közös munkát. Bátran variálhatod a közepébe rejtett „meglepetést” dióval, mogyoróval, vagy akár aszalt gyümölccsel is. Egy pohár forró kakaóval vagy kávéval pedig egyszerűen ellenállhatatlan! Vannak ám még kókuszgolyó-receptjeink, mutatunk is párat:
Egyszerűen, pár hozzávalóból elkészíthető kókuszgolyó, amelynek a közepébe, ha rejtetek egy szem mandulát, még istenibb lehet a végeredmény.
Hozzávalók
45 darabhoz
300 ml
tej
1 tk
vaníliaaroma
3 ek
finomliszt
5 ek
kristálycukor
100 g
vaj
200 g
kókuszreszelék
A külsejére
80 g
kókuszreszelék
A vaníliás kókuszgolyó az egyik legegyszerűbb recept, mutatjuk is, hogyan készül! A tejet egy lábasba öntjük, hozzáadjuk a vaníliaaromát, a lisztet, a cukrot, és csomómentesre keverjük. Folyamatos keverés mellett, közepes lángon összefőzzük az alapot, míg be nem sűrűsödik, mintha pudingot készítenénk, majd még melegen belekeverjük a vajat, végül a kókuszreszeléket. Hagyjuk kihűlni a masszát, majd mini fagylaltoskanállal vagy teáskanállal kis golyókat formázunk belőle, amiket meghempergetünk kókuszreszelékben, és már készen is vagyunk.
Vaníliás kókuszgolyó (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: kb. 1 óra
Ideális vendégváró vagy hétvégi családi desszert, amit akár a gyerekekkel együtt is elkészíthetsz, biztosan élvezni fogják a közös munkát. Bátran variálhatod a közepébe rejtett „meglepetést” dióval, mogyoróval, vagy akár aszalt gyümölccsel is. Egy pohár forró kakaóval vagy kávéval pedig egyszerűen ellenállhatatlan! Vannak ám még kókuszgolyó-receptjeink, mutatunk is párat:
Ha tetszett a vaníliás kókuszgolyó receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
-dpT_VJ.webp)
