A húsos réteghez a hozzávalókat egy nagy tálban összekeverjük. A sütőformát kiolajozzuk, és belerakjuk a húsos keverék felét. (A másik felét nyugodtan fagyasszátok le, következő alkalommal elég csak felengedni az egészet.) Rápakoljuk a vékony szeletekre vágott krumplit, sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal és megszórjuk apróra vágott rozmaringgal. 160 fokos sütőben 40-45 percig sütjük.
Közben megcsináljuk a paradicsomszószt: egy serpenyőben összerottyantjuk a hozzávalókat, majd rákenjük az elősütött húspizzára. Rátépkedjük a mozzarellát, és 180 fokos sütőben addig sütjük, amíg meg nem pirul a sajt. Friss bazsalikommal megszórva, szeletekre vágva tálaljuk.
