Brutális kaják

Zé-féletexaschili

Zé-féle texas chili
Hozzávalók
A chilihez:
500 g
darált marhahús
1 tk
paradicsompüré
2 fej
vöröshagyma
1 fej
lilahagyma
6 gerezd
fokhagyma
só, bors
1 tk
római kömény
őrölt fahéj
1 tk
kömény
500 ml
világos sör
100 ml
víz
A paprikamasszához:
4 - 5 db
szárított paprika (csípős és édes vegyesen)
Az összeszereléshez:
tortillalapok
saláta
paradicsom
tejföl
reszelt sajt
lilahagyma
friss oregánó
Elkészítés
image does not exist
image does not exist
A paprika masszához egy késes aprítógépe tesszük a leforrázott száraz paprikát és kevés vízzel pépes állagúra dolgozzuk.
A bográcsot felforrósítjuk, beledobjuk a húst, jól lepirítjuk, utána mehet bele a paradicsompüré, a felaprított hagymák és tovább pirítjuk. Jöhet a fűszerezés és a házi paprikamassza. A sör és 1 dl víz hozzáadása után rotyogtatjuk, majd hozzáadjuk a friss oregánót. Amikor már kicsit elforrta a levét, mehet bele még 2 dl víz. Miután a hús megpuhult, már csak össze kell szerelni a tortillatekercseket: tortillalap, pár kanál texas chili, tejföl, reszelt sajt, paradicsom, lilahagyma, saláta és tekerés!

www.streetkitchen.hu

Fördős Zé
Fördős
Zé
2018. 06. 18.
0

Jó, tudjuk, hogy sokszor mondjuk, de ez a texas chili konkrétan BRUTÁLIS LETT! :D Rengeteg chili, hagyma és még ennél is több sör került bele, szóval óvatosan, de mindenképpen próbáljátok ki!

Hozzávalók

4 főre
A chilihez:
500 g
darált marhahús
1 tk
paradicsompüré
2 fej
vöröshagyma
1 fej
lilahagyma
6 gerezd
fokhagyma
só, bors
1 tk
római kömény
őrölt fahéj
1 tk
kömény
500 ml
világos sör
100 ml
víz
A paprikamasszához:
4 - 5 db
szárított paprika (csípős és édes vegyesen)
Az összeszereléshez:
tortillalapok
saláta
paradicsom
tejföl
reszelt sajt
lilahagyma
friss oregánó
image does not exist
image does not exist
A paprika masszához egy késes aprítógépe tesszük a leforrázott száraz paprikát és kevés vízzel pépes állagúra dolgozzuk.
A bográcsot felforrósítjuk, beledobjuk a húst, jól lepirítjuk, utána mehet bele a paradicsompüré, a felaprított hagymák és tovább pirítjuk. Jöhet a fűszerezés és a házi paprikamassza. A sör és 1 dl víz hozzáadása után rotyogtatjuk, majd hozzáadjuk a friss oregánót. Amikor már kicsit elforrta a levét, mehet bele még 2 dl víz. Miután a hús megpuhult, már csak össze kell szerelni a tortillatekercseket: tortillalap, pár kanál texas chili, tejföl, reszelt sajt, paradicsom, lilahagyma, saláta és tekerés!

Ha tetszett a Zé-féle texas chili receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Receptek
Videokosár
Friss
Brutális kaják
Bográcsozós kaják
Marhahúsos ételek
Darált marhahús receptek
fűszeres
marha
csípős
chili
bogrács

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept