Tészták

Zé-féletonhalastészta

Zé-féle tonhalas tészta
Hozzávalók
2 - 3 gerezd
fokhagyma
1 egész
chili
160 g
olajos tonhalkonzerv+ az olaj fele
1 db
citrom
1 nagy marék
friss spenót
3 ek
tészta főzővíz
250 g
farfalle tészta
só, bors
olíva olaj
Elkészítés
10 perc alatt elkészül, így a tésztával kezdünk: forrásban lévő sós vízben al dentére (olaszul “fogkeményre”) főzzük. Közben elkészítjük a szószt: egy kevés olívaolajon megfuttatjuk a felszeletelt fokhagymát és a felszeletelt chilit (a magokat is benne hagyjuk), majd hozzáadjuk a citrom reszelt héját és kifacsart levét. Ezután jöhet a tonhalkonzerv (plusz az olaj fele).
Sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a spenótot és megvárjuk, hogy picit összeessen. Pár evőkanálnyit hozzáadunk a tészta főzőlevéből (ez fogja besűríteni a szószt). A leszűrt tésztával összekeverjük és egy kevés olívaolajjal meglocsolva tálaljuk.

www.streetkitchen.hu

Fördős Zé
Fördős
Zé
2018. 06. 15.
0

Ha csak 10 percetek van összedobni egy gyors kaját, ez a tonhalas pasta a tuti ötlet! A chilitől és fokhagymától lesz igazán ütős. Csekkoljátok! :D

Hozzávalók

2 főre
2 - 3 gerezd
fokhagyma
1 egész
chili
160 g
olajos tonhalkonzerv+ az olaj fele
1 db
citrom
1 nagy marék
friss spenót
3 ek
tészta főzővíz
250 g
farfalle tészta
só, bors
olíva olaj
10 perc alatt elkészül, így a tésztával kezdünk: forrásban lévő sós vízben al dentére (olaszul “fogkeményre”) főzzük. Közben elkészítjük a szószt: egy kevés olívaolajon megfuttatjuk a felszeletelt fokhagymát és a felszeletelt chilit (a magokat is benne hagyjuk), majd hozzáadjuk a citrom reszelt héját és kifacsart levét. Ezután jöhet a tonhalkonzerv (plusz az olaj fele).
Sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a spenótot és megvárjuk, hogy picit összeessen. Pár evőkanálnyit hozzáadunk a tészta főzőlevéből (ez fogja besűríteni a szószt). A leszűrt tésztával összekeverjük és egy kevés olívaolajjal meglocsolva tálaljuk.

Ha tetszett a Zé-féle tonhalas tészta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Tésztapárosító infografika - Gyermelyi

Címkék, kategóriák

Receptek
Videokosár
Tészták
Friss
Tonhal receptek
tészta
megúszós
chili
pasta
tonhal
zé-féle

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept