Street Kitchen

Sültrépaésbrokkolikrémleves,kéttutizöldségleves

Sült répa és brokkoli krémleves, két tuti zöldségleves
Hozzávalók
Fűszeres sült répa krémleves
1 fej
vöröshagyma
4 gerezd
fokhagyma
70 dkg
sárgarépa
1 l
zöldségalaplé
1 tk
garam masala fűszerkeverék
0.5 tk
kurkuma
1 db
chilipaprika
2 tk
zsíros kókusztej
1 ek
kukoricaliszt
só, bors
olívaolaj
Brokkoli krémleves serpenyőben sült húsgolyókkal
A leveshez
0.5 ek
vaj
2 fej
brokkoli
1 fej
vöröshagyma
2 gerezd
fokhagyma
kis darab paszternák
1 l
zöldségalaplé
1 db
krumpli
2.5 dl
zsíros tejszín
szerecsendió
(reszelt)
só, bors
A húsgombócokhoz
0.5 kg
darált pulykahús 
120 g
zsíros sajt, pl edami
1 tk
kakukkfű
só, bors
2 ek
puffasztott rizs
Elkészítés

Fűszeres sült répa krémleves

img_9179_1.jpg
A sárgarépát nagyobb darabokra vágva egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.  Sózzuk, borsuzzok, meglocsoljuk olívaolajjal és 200 fokos sütőbe tesszük 15 percre.A finomra vágott hagymát és fokhagymát kevés olajon dinsztelni kezdjük. Közben karikákra vágunk egy jó erős chili paprikát és ezt is a hagymához adjuk, ahogyan a megsült répákat is. Belereszeljük a gyömbért, az egészen keverünk még egyet, majd felöntjük az alaplével. Belenyomatjuk a kókusztejet, majd sóval, borssal, garam masala fűszerkeverékkel és kurkumával ízesítjük. Kevés vízzel elkeverjük a kukoricalisztet és hozzáadjuk a leveshez. 15 percig hagyjuk rotyogni, majd lebotmixereljük.

Brokkoli krémleves serpenyőben sült húsgolyókkal

img_9234_1.jpg
Forró lábasban olajat hevítünk és megdinszteljük rajta a felaprított vöröshagymát és fokhagymát. Mellédobjuk a darabokra vágott paszternákot és ezen is tekerünk egyet. A brokkolot rózsáira szedve bedobjuk a lábasba, majd felöntjük az alaplével. Hozzáadjuk a krumplit majd sózzuk borsozzuk és szerecsendióval ízesítjük. Kb. 25 percig főzzük, majd hozzáadjuk a tejszínt és lebotmixereljük.A leves főzési ideje alatt össze lehet dobni a húsgolyókat. A darálthúst egy tálban  összeforgatjuk a sóval, borssal, kakukkfűvel, a sajttal és a puffasztott rizzsel. Gombócokat formázunk belőle és a lábasban kevés olajon átsütjük őket.A húsgolyókkal megspékelt levest kevés finomra vágott petrezselyemmel és olívaolajjal díszitve tálaljuk.Ha tetszett a zöldség krémleves tippünk, csekkoljátok a videóinkat is, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

www.streetkitchen.hu

Jancsa Jani
Jancsa
Jani
2016. 03. 02.

Krémlevest főzni nem nagy macera, egy kezdő is simán bevállalhatja, hiszen csak be kell dobálni mindent a fazékba, felönteni vízzel, vagy alaplével, le kell zúzni egy botmixerrel és kész is van. Sietős ebédek és fáradt munkanapok utáni vacsorák megmentője lehet ez a két szuperfinom recept!

Találj ránk könnyebben!

Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.

Hozzávalók

egy
Fűszeres sült répa krémleves
1 fej
vöröshagyma
4 gerezd
fokhagyma
70 dkg
sárgarépa
1 l
zöldségalaplé
1 tk
garam masala fűszerkeverék
0.5 tk
kurkuma
1 db
chilipaprika
2 tk
zsíros kókusztej
1 ek
kukoricaliszt
só, bors
olívaolaj
Brokkoli krémleves serpenyőben sült húsgolyókkal
A leveshez
0.5 ek
vaj
2 fej
brokkoli
1 fej
vöröshagyma
2 gerezd
fokhagyma
kis darab paszternák
1 l
zöldségalaplé
1 db
krumpli
2.5 dl
zsíros tejszín
szerecsendió
(reszelt)
só, bors
A húsgombócokhoz
0.5 kg
darált pulykahús 
120 g
zsíros sajt, pl edami
1 tk
kakukkfű
só, bors
2 ek
puffasztott rizs

Fűszeres sült répa krémleves

img_9179_1.jpg
A sárgarépát nagyobb darabokra vágva egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.  Sózzuk, borsuzzok, meglocsoljuk olívaolajjal és 200 fokos sütőbe tesszük 15 percre.A finomra vágott hagymát és fokhagymát kevés olajon dinsztelni kezdjük. Közben karikákra vágunk egy jó erős chili paprikát és ezt is a hagymához adjuk, ahogyan a megsült répákat is. Belereszeljük a gyömbért, az egészen keverünk még egyet, majd felöntjük az alaplével. Belenyomatjuk a kókusztejet, majd sóval, borssal, garam masala fűszerkeverékkel és kurkumával ízesítjük. Kevés vízzel elkeverjük a kukoricalisztet és hozzáadjuk a leveshez. 15 percig hagyjuk rotyogni, majd lebotmixereljük.

Brokkoli krémleves serpenyőben sült húsgolyókkal

img_9234_1.jpg
Forró lábasban olajat hevítünk és megdinszteljük rajta a felaprított vöröshagymát és fokhagymát. Mellédobjuk a darabokra vágott paszternákot és ezen is tekerünk egyet. A brokkolot rózsáira szedve bedobjuk a lábasba, majd felöntjük az alaplével. Hozzáadjuk a krumplit majd sózzuk borsozzuk és szerecsendióval ízesítjük. Kb. 25 percig főzzük, majd hozzáadjuk a tejszínt és lebotmixereljük.A leves főzési ideje alatt össze lehet dobni a húsgolyókat. A darálthúst egy tálban  összeforgatjuk a sóval, borssal, kakukkfűvel, a sajttal és a puffasztott rizzsel. Gombócokat formázunk belőle és a lábasban kevés olajon átsütjük őket.A húsgolyókkal megspékelt levest kevés finomra vágott petrezselyemmel és olívaolajjal díszitve tálaljuk.Ha tetszett a zöldség krémleves tippünk, csekkoljátok a videóinkat is, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha tetszett a sült répa és brokkoli krémleves, két tuti zöldségleves receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Levesek
Zöldséglevesek
Krémlevesek
krémleves
leves
brokkoli
húsgolyó
pulyka
répa
Jancsa_Jani
darálthús

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Street Kitchen Social receptek

Olasz kaják

Paradicsomos pappardelle burratával és parmezánnal

Németh Geri
Németh
Geri
5.0
Vegetáriánus ételek

Ricottával töltött cukkinivirág zöldségágyon

CsotoAncsi
Mediterrán receptek

Görög citromos leves pirított csirkével

Mary's Kitchen
Mary's
Kitchen
Street Kitchen Social

Pesztóval és fetával töltött karaj ropogós burgonyával és tzatzikivel

kitticzimondor
kitticzimondor
5.0

Főztél valami tutit a hétvégén? Oszd meg másokkal is a receptet!

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése