Hirdetés
Irány a Balaton

Nézzetek szét a legmenőbb nyári receptjeink között, csekkoljátok a kedvenc balatoni gasztrohelyeinket, és készüljetek a nyaralásra a tippjeink segítségével!

Irány a Balaton

Mézes-mustáros csirkemellsaláta avokádóval

Hozzávalók

2
főre
+

A csirkéhez

400 g csirkemell
5 ek olívaolaj
1 nagy ek magos mustár
1 ek dijoni mustár
2 nagy ek méz
bors
1 gerezd fokhagyma

A salátához

4 szelet bacon
½ db római saláta
8 szem koktélparadicsom
1 db sárga kaliforniai paprika
½ fej lilahagyma
1 db avokádó
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Mézes-mustáros csirkemellsaláta avokádóval

Egy szuper mézes-mustáros csirkemell, rizzsel vagy épp pirított burgonyával is isteni. Néha azonban lehet még ezeknél is könnyebb kajákat enni, így mi most egy príma avokádóval gazdagított salátával készítettük el!
Kipróbáltam, jóóó lett!
6
Hirdetés

Hozzávalók

2
főre
+

A csirkéhez

400 g csirkemell
5 ek olívaolaj
1 nagy ek magos mustár
1 ek dijoni mustár
2 nagy ek méz
bors
1 gerezd fokhagyma

A salátához

4 szelet bacon
½ db római saláta
8 szem koktélparadicsom
1 db sárga kaliforniai paprika
½ fej lilahagyma
1 db avokádó
Bevásárlólistához adom

Az olívaolajat összekeverjük a mustárokkal, a mézzel, a sóval, a borssal és zúzott fokhagymával és kb. 2 kanálnyi kivételével az egészet a csirkemellekre öntjük, jól beledörzsöljük. Egy forró serpenyőben  megsütjük a csirkék mindkét oldalát, majd félrerakjuk. A bacont felaprítjuk és lepirítjuk a serpenyőben. A római salátát két tálba tépkedjük. A paradicsomokat félbevágjuk, a paprikát és lilahagymát kockákra vágjuk és a salira szórjuk. Erre fektetjük a felszeletelt csirkemellet és avokádót, megszórjuk a pirított baconnel és a maradék öntettel meglocsoljuk.

 

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások