Hozzávalók
2
főre
- 200 g penne
- 1 kis fej brokkoli
- 2 ek olaj
- ½ db csirkemell
- só, bors
- 1 fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 400 ml tejszín
- 20 g parmezán
- 0.25 db citrom leve
Hozzáadás a receptjeimhez
Imádjuk a tésztákat, azokat pedig főleg, amik hamar elkészülnek. Ez tényleg egy munkából hazaesős, gyors vacsi, amit szinte bármikor elővehettek, hiszen ezek az alapanyagok nagyon könnyen beszerezhetőek, vagy épp vannak is otthon.
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hozzávalók
2
főre
- 200 g penne
- 1 kis fej brokkoli
- 2 ek olaj
- ½ db csirkemell
- só, bors
- 1 fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 400 ml tejszín
- 20 g parmezán
- 0.25 db citrom leve
A pennét sós vízben al dentére főzzük, majd a főzés befejezte előtt 2 perccel beledobjuk a kis rózsákra vágott brokkolit, és az egészet leszűrjük.
Az olajon közepesen magas hőmérsékleten megpirítjuk a kis kockákra vágott, sózott, borsozott csirkemellet, majd kiszedjük. A visszamaradt zsiradékon üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát, felöntjük a tejszínnel, visszarakjuk a húst, és 6-7 percig rotyogtatjuk. Amikor letelt az idő, belereszeljük a parmezánt, meglocsoljuk a citromlével, beleforgatjuk a brokkolis tésztát, és kész is.
Ha tetszett a tejszínes-csirkés penne receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Hozzászólások
