Hirdetés
Bespájzolva

Teriyaki tofu

Laktózmentes

Laktózmentes

Vega

Vega

Hozzávalók

4
főre
+
olaj
600 g füstölt tofu
1 cm-nyi friss gyömbér
1 db piros chili (kisebb)
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 szál répa
1 db sárga kaliforniai paprika
1 fej brokkoli (kisebb)
só, bors
1 ½ ek keményítő

A szószhoz

200 ml szójaszósz
200 ml víz
3 ek barna cukor
1 ek méz
bors
1 csipet fokhagymapor (nagy)
1 csipet őrölt gyömbér (nagy)

A tálaláshoz

főtt rizs
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Teriyaki tofu

Nem győzzük hangsúlyozni, hogy az otthoni kaják is lehetnek olyan jók, mint az éttermiek, sőt! Ha eddig is szerettétek a teriyaki szószos dolgokat, akkor ezt a tofut mindenképpen érdemes kipróbálnotok!
Kipróbáltam, jóóó lett!
12
Hirdetés

Hozzávalók

4
főre
+
olaj
600 g füstölt tofu
1 cm-nyi friss gyömbér
1 db piros chili (kisebb)
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 szál répa
1 db sárga kaliforniai paprika
1 fej brokkoli (kisebb)
só, bors
1 ½ ek keményítő

A szószhoz

200 ml szójaszósz
200 ml víz
3 ek barna cukor
1 ek méz
bors
1 csipet fokhagymapor (nagy)
1 csipet őrölt gyömbér (nagy)

A tálaláshoz

főtt rizs
Bevásárlólistához adom

Hirdetés

A szósz hozzávalóit összekeverjük. A tofut kb. 1 cm-es kockákra vágjuk. Egy serpenyőben egy kevés olajon megpirítjuk, majd kiszedjük, beleöntünk még 2-3 evőkanál olajat, rádobjuk a felszeletelt gyömbért, chilit és a hagymákat. Ezután jöhetnek a felszeletelt zöldségeket és a rózsáira szedett brokkoli. Kicsit megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a keményítővel, majd ráöntjük a szószt és visszatesszük bele a tofut. Kicsit összeforraljuk, és  a rizzsel tálaljuk.

Teriyaki tofu

Ha tetszett a teriyaki tofu receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások