Hozzávalók
- 3 db érett avokádó
- 1 db lime
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- ½ fej lila hagyma (100 g/fej)
- 1 db paradicsom (90 g/db)
- ½ csokor koriander
- 2 ek olívaolaj
- frissen őrölt bors
Hozzávalók
- 3 db érett avokádó
- 1 db lime
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- ½ fej lila hagyma (100 g/fej)
- 1 db paradicsom (90 g/db)
- ½ csokor koriander
- 2 ek olívaolaj
- frissen őrölt bors
A tökéletes guacamole elkészítéséhez az avokádók húsát egy tálba kaparjuk, és hozzáadjuk fél lime reszelt héját és a reszelt fokhagymát. Belefacsarjuk a lime levét, sózzuk, és egy burgonyatörővel rusztikus krémmé nyomkodjuk.
Apró kockákra vágjuk a hagymát és a paradicsomot, a koriandert pedig addig aprítjuk, ameddig el nem fogy a türelmünk, aztán mehet minden az avokádóhoz. Hozzáadjuk az olívaolajat, borsozzuk, és az egészet összeforgatjuk. Ha kész, tolhatjuk is hozzá a tortillát meg egy jó filmet! 🙂
- Elkészítési idő: 10 perc
Ha tetszett a tökéletes guacamole receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Avokádóból nemcsak mártogatóst készíthettek, hanem rengeteg más kajához is jól illik:
Hozzászólások
