Hirdetés
Karácsonyi menü

Házi babapiskóta

Hozzávalók

25
darabhoz
+
2 db tojássárgája
3 db tojásfehérje
120 g cukor
10 g vaníliás cukor
150 g liszt
1 tk keményítő
1 csipet só
1 csapott tk sütőpor

A szóráshoz

2 nagy ek cukor
1 nagy ek porcukor
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Házi babapiskóta

Házilag babapiskótát készíteni egyáltalán nem nagy ördöngösség, és szuper roppanós, vaníliás süti lesz a végeredmény. Aztán már csak azt kell kitalálni, hogy megegyétek magában, a reggeli kávé mellé, vagy valami szuper édességet készítsetek belőle.
Kipróbáltam, jóóó lett!
4
Hirdetés

Hozzávalók

25
darabhoz
+
2 db tojássárgája
3 db tojásfehérje
120 g cukor
10 g vaníliás cukor
150 g liszt
1 tk keményítő
1 csipet só
1 csapott tk sütőpor

A szóráshoz

2 nagy ek cukor
1 nagy ek porcukor
Bevásárlólistához adom

A tojássárgájákat a cukor felével habosra keverjük. A cukor másik felével a tojásfehérjéből verünk habot. A vaníliás cukrot, lisztet, keményítőt, sót és sütőport összekeverjük. A fehérjehabba forgatjuk a habos tojássárgáját és a lisztes keveréket is, majd habzsákba töltjük a masszát.

Egy tepsire rakunk egy sütőpapírt, megszórjuk kristálycukorral és a habzsákból babapiskóta alakú formákat nyomunk egymástól 2 ujjnyi távolságra, mert nőni fognak sülés közben. Várunk 4-5 percet, majd megszórjuk a porcukor és kristálycukor keverékével. 175 fokos sütőben kb. 20-25 percig sütjük a babapiskótákat, majd megvárjuk amíg kihűlnek.

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások