Ebben a válogatásban a vargányás és a sajtszószos verziótól a csirkés, kolbászos és carbonarás változatig mindenféle gnocchi helyet kapott. Sőt, még a káposztás cvekedlit is újragondoltuk, ha a megszokott ízeket most egy kicsit más formában falnátok.
Vargányás gnocchi
A szárított vargánya karakteres, földes íze nagyon jól működik a puha gnocchival. Ha szeretitek a gombás kajákat, ezzel a párossal nehéz mellélőni, ráadásul különösebb extrázásra sincs szükség ahhoz, hogy tartalmas fogás kerüljön az asztalra.
Kacsamell gnocchival és lilakáposzta-chutney-val
Ha egy kicsit villantósabb fogást készítenétek, a kacsamell mellé is simán jöhet a gnocchi. A lilakáposzta-chutney teszi teljessé a tányért, így ez a verzió akár egy hétvégi vagy alkalmi ebédre is jó választás.
Csirkés-gnocchis egytálétel
Csirke, sütőtök és gnocchi is került ebbe az egytálételbe, ami mindössze 40 perc alatt elkészült. Ráadásul a mosogatnivalóval sem kell túl sokat bajlódnotok, így hétköznapi vacsorának is tökéletes.
Káposztás gnocchi
A káposztás cvekedlinél örök kérdés, hogy cukorral, borssal vagy esetleg mindkettővel az igazi. Ebben a változatban viszont a megszokott tészta helyét gnocchi veszi át, így egy ismerős ízvilágot próbálhattok ki egészen más formában.
Carbonara gnocchi
Carbonarát rengetegféleképpen készítettünk már, úgyhogy ideje volt gnocchival is kipróbálni. A krumpligombócokkal igazán tartalmas lesz a végeredmény, szóval ezt a kaját éhesen érdemes betervezni.
Sajtszószos gnocchi
Ha a sajtos kaják fanja vagy, ezt a szaftos verziót is vedd fel a listára. Nem kell túlbonyolítani: a puha krumpligombócokat sajtszósz fogja össze, és már kész is a tartalmas kaja.
Kolbászos-paradicsomos gnocchi
Ha lapul otthon egy kis házi kolbász, már meg is van, mivel turbózzátok fel a következő adag gnocchit. Paradicsommal párosítva egy szaftos, tartalmas fogás lesz belőle, amihez nem kell fél napot a konyhában tölteni.
