Szeretném leszögezni, hogy szerintem a szilikon muffinformának eredeti funkcióját tekintve semmi értelme nincs. Nem esztétikus, és nem tartja meg a süti formáját sem. Az előnye talán annyi, hogy sütőben, mikrohullámú sütőben és fagyasztóban is használható, és mosogatógépben is mosható. Na de nem kell kétségbeesni, hiszen szerencsére a sütésen kívül másra is használható!
Adagolópohár
Fontos, hogy mielőtt elkezdenéd a főzést, minden hozzávalót kimérj és előkészíts. Ez megkönnyíti a főzést, mivel nem kell állandóan félbeszakítani a folyamatokat a kereséssel és méricskéléssel. A szilikon muffinformák kiválóan alkalmasak a fűszernövények, szárított fűszerek, só, apróra vágott fokhagyma és egyéb hozzávalók kimérésére.
Kanálalátét
Megkavartad az ételt és nem tudod, hova tedd utána a fakanalat? Semmi gond, csak kapj elő egy ilyen színes kis muffinformát és tedd bele! Igaz, hogy erre a célra egy kávéscsészealj is alkalmas, de annyi baj legyen! 😀
Snacktartó
Túl sok rágcsát és csokit fogyasztasz délután? Állandóan megeszel egy zacskó mogyit? Itt a megoldás! Elő a szilikon muffinformával, és mérj ki bele szigorúan annyit, amennyi a napi adagod. A színes formákat a gyerekek uzsonnásdobozába is belecsempészheted, jól megtartják a magvakat, a kisebb gyümölcsöket (pl. áfonya) vagy éppen a koktélparadicsomot.
Óriási jégkockák
Remek jégkockákat lehet készíteni ezekben a színes muffinformákban, amiből egy-kettő is elég, hogy jól lehűtsön egy kancsó limonádét a nagy melegben. Az egyetlen probléma, hogy a rugalmas, vízzel teli formát elég nehéz behelyezni a mélyhűtőbe anélkül, hogy kifolyna a tartalma. Ha elég nagy a mélyhűtőd, érdemes a muffinsütő formával együtt betenni a hűvösre. 😀
Edényfogó
A szilikon jól szigetel, ezért egy ilyen csinos muffinforma remekül használható a meleg edényfülek megragadására. Minden másra ott a konyharuha!
Formázás
A nagyobb muffinformában köretet is formázhatsz. A polenta például remekül felveszi a szilikon muffinforma alakját, így szépen tálalható köretet kapunk.
Tojásfőzés
A végére pedig egy valóba jó ötletet tartogattam: törjük a tojást egy szilikon muffinformába, ízesítsük, majd helyezzük kevés forrásban lévő vízbe és fedjük le. Az így megfőtt tojás igen szép formát kap, és a reggeli dísze lesz.
