Caldo de pollo
A magyar csirkehúsleves már jól ismert, most kóstoljátok meg a mexikói változatot! Teljesen más ízvilág, mint a miénk: csicseriborsó, rizs, cukkini és lime is kerül bele, így egy igazán tartalmas levesről van szó, ami után biztosan nem maradtok éhen. :D
Salchipapa, a perui sült krumpli
Ha kíváncsiak vagytok, hogy milyen a street food Dél-Amerikában, elhoztunk nektek egy tökéletes példát, egyenesen Peruból. Néhány összetevőből áll és pikk-pakk elkészül. Nem csoda, hogy ennyire szeretik a salchipapát, hiszen egyszerű, de nagyszerű!
Mexikói sertéskaraj
Ha szeretnétek kicsit ötvözni a mexikói és magyar konyhát, akkor jöjjön ez a fűszeres sertéskaraj! Csak pár alapanyagra lesz szükségetek, és így is egy nagyon szaftos, cuccos egytálételt kaptok. Mindenképpen dobjátok össze, ha mozgalmas hetetek van és csak kevés időtök marad főzni.
Earl Grey teakrémes dél-amerikai brownie
Na, ez a desszert azért elég menő! A brownie-t egy selymes, fekete teás krémmel töltjük meg, amit nyakon öntünk sós karamellel. Nemcsak ínycsiklandó, de nagyon mutatós is, úgyhogy nyugodtan villoghattok vele egy baráti összejövetelen!
