Legyen szó sietős ebédről vagy bőséges vacsoráról, a kifőzdék mindig tárt ajtókkal várják a magyar konyha szerelmeseit. Ha eddig inkább fintorogtál, mintsem mosolyogtál a kifőzdék hallatán, akkor remélhetőleg a cikk végére téged is meg tudunk győzni arról, hogy igenis vannak még minőségi és megfizethető helyek a városban!
Kádár Étkezde
A Kádár Étkezdét jó eséllyel senkinek sem kell bemutatni, hiszen ez az ikonikus létesítmény 1957 óta áll rendületlenül a Klauzál téren. Noha a pandémia során számos csapás érte a kultikus éttermet, 2025 szeptemberében sikerült újra megnyitniuk. Most már új vezetőséggel, Gerendai Károllyal az élen, de a régi, jól megszokott kivitelezésben. „A legelső és leglényegesebb szempont az volt, hogy mi ténylegesen a Kádárt akartuk újranyitni. Nem egy éttermet a Klauzál téren, amit Kádárnak hívnak, hanem a régi Kádárt” – mondta a tulajdonos.
És, hogy sikerült-e megőrizni a Kádár szellemét? A közös, kockás abroszos asztalok, a barna lambéria és a jellegzetes kifőzdeillat nem változott, és pár hasznos újításon kívül minden a régi, még a menü is. Bizony, itt májgombócleves, székelykáposzta, tökfőzelék, töltött paprika, milánói sertésborda, sólet és aranygaluska is található, ami mind a nagymama főztjére emlékezteti az embert. Remek áron nagy adag ételeket lehet kóstolni.
1072 Budapest, Klauzál tér 9.
Mini Ételbár
A Mini Ételbár kívülről egy megszokott retró kifőzde hangulatát ígéri, ami részben igaz is, azonban ezt a helyet tényleg érdemes meglátogatni! A Mini Ételbár 90-es évekbeli stílusa nem véletlen, hiszen több mint húsz éve családi vállalkozásként üzemel Budapest szívében. A hely tiszta, rendezett és nagyon barátságos. Azonban a hangsúly itt is az ételeken van. Ne tévesszen meg a kifőzde neve, mert az adagok a lehető legtávolabb állnak a mini kifejezéstől. Egy dolog biztos, itt senki sem fog éhesen felállni az asztaltól.
A Mini Ételbár kínálata igazán frissítő és nagyon széles, mivel a klasszikus kifőzdés finomságokon kívül olyan ételeket is árulnak, mint a gyrostál vagy a rántott camembert. Ráadásul remek heti menü kapható, ami egy levest és egy főételt is tartalmaz kedvező áron. Ha valami hagyományos, egyszerű, de mégis ízletes fogásra vágysz, akkor a Mini Ételbár a tökéletes választás, mert minden frissen készül, úgy, ahogy a régi szép időkben.
1071 Budapest, Damjanich u. 26.
Frici Papa Kifőzdéje
Hallottál már Frici Papa Kifőzdéjéről? Ha nem, akkor itt az ideje minél hamarabb korrigálni ezt a hibát, ugyanis sztárnak számít a Király utca környékén. Ez nem költői túlzás, a Frici Papában pontban délkor akkora tömeg gyűlik össze, amit kevés helyen látni. Tekintve, hogy maga a hely is tágas, még elképesztőbb, hogy akár kint is sorakoznak az emberek, akik az elviteles ebédjükre várnak. Szerencsére Frici Papa Kifőzdéjében gyors, profi és elképesztően kedves a kiszolgálás, azonban érdemes időben menni, ha biztosan meg szeretnéd kóstolni a közkedvelt menüt.
Itt nem kell félni a zsíros utóíztől vagy a pirospaprika elnyomó aromájától, mivel kellemes, házias falatok várják az éhes hasakat. A hely titka pedig a minőségi alapanyagokban és a jól bevált receptekben rejlik, hiszen az étterem nyitása óta ugyanaz a szakács tevékenykedik a konyhában.
1077 Budapest, Király u. 55.
Ancsa kifőzdéje
Ancsa kifőzdéje egy eldugott kincs a nyolcadik kerületben, ahol rend és tisztaság honol, amit csak az asztalokra halmozott házias fogások tudnak megzavarni. A kifőzdében valódi családias munkamegosztás van, hiszen míg az anyuka főz, addig a lánya a pultban ügyel az étterem zökkenőmentes működésére. Ez a családi hangulat persze azonnal olyan érzést kelt, mintha egy kedves nagymama konyhájába csöppent volna az ebédelni vágyó látogató.
A kínálat teljes mértékben a klasszikus magyar konyhára épül, minden cicomától mentesen. Itt valóban azt kapja az ember, amit a név ígér, azaz a jól ismert ízeket nagy adagban. A tartalmas levesek és a bőséges desszertek különösen népszerűek, a napi menü pedig kifejezetten baráti áron érhető el. Ancsa kifőzdéje azok közé a helyek közé tartozik, ahová az ember nem egyszer megy el, hanem inkább visszajár.
1082 Budapest, Futó u. 54.
