A Linzben megrendezett 21. Nemzetközi kenyérversenyen ért el kiemelkedő sikereket egy magyar pékség. A bírák anélkül kóstoltak, hogy tudták volna, melyik országból érkezett az adott termék, így kizárólag a minőségre tudtak koncentrálni.
Kenyér és kalács is nyert
„Aranyérmes lett a vadkovászos burgonyás kenyerünk, ezüstérmet hozott el a vadkovászos sokmagvas tönkölykenyér és a teszttermékünk, a kakaós kalács, amit csak most vettünk fel a kínálatunkba. A kakaós csigánk is szépen teljesített a versenyen, ezzel a bronzérmet hoztuk el” – mondta el Kenéz Krisztián, a Vál-Völgye Pékség kereskedelmi igazgatója, aki azt is elárulta, a cég először vett részt ezen a nemzetközi megmérettetésen.
Az Osztrák Pékszövetség által megrendezett versenyen a gasztronómia legelismertebb szakemberei ülnek a zsűriben, így a sikerre méltán büszke lehet az alcsútdobozi egység.
Korábban is értek el nemzetközi sikert
„A tavalyi, londoni Great Taste Awardson a pisztáciás csigánk nyert aranyérmet, ami azért is különleges, mert kelet-európai cégnek ezen a versenyen még nem sikerült aranyérmet elhoznia. A mostani díjeső is megerősítette bennünk, hogy idén nyissunk a nemzetközi piac felé, ahol szintén a prémium kategóriájú hoteleket és éttermeket célozzuk majd meg” – tette hozzá Kenéz Krisztián.
Exkluzív hoteleknek szállítanak
A Vál-Völgye Pékség elsősorban négy- és ötcsillagos szállodáknak szállít termékeket, amik híresen a legminőségibb és legautentikusabb alapanyagokból készülnek. A lekváros párnába például szatmári szilva kerül. A pékség egyébként húsboltként is üzemel, úgyhogy ne lepődjetek meg a Google-fotók láttán! 😀
(Forrás: vvpekseg.hu)
