Október 30-ról 31-re virradó éjszaka egy gyors lefolyású betegségben elhunyt Silvana Bini, akit az internet Nonna Silviként ismert meg. A világhírű nagymamát szerető családja vette körbe az utolsó percekben is. A szomorú hírt Nonna Silvi családja közölte az Instagramon, amelyről a Corriere Fiorentino is beszámolt.
A 85 éves nagymamát több mint négymillióan követték az Instagramon, a TikTokon pedig kétmilliós követőtábort gyűjtött össze. A rajongók nemcsak a receptjeiért szerették, hanem azért is, mert mindig önmagát adta a kamerák előtt.
Nonna Silvi 80 éves kora után lett internetes sztár
Nonna Silvi 1941-ben született Toszkánában, egy nyolcgyermekes családban. A közösségi médiába véletlenül csöppent bele: 2022-ben az unokája kezdett videókat megosztani róla, amelyekben a nagymama a konyhában sürgött-forgott. A videók hamar népszerűek lettek: Nonna Silvi nem próbált fiatalosnak vagy trendinek látszani, egyszerűen főzött, közben pedig mondta a magáét. Kötényben, határozott mozdulatokkal készítette a klasszikus olasz fogásokat, és a csípős megjegyzéseket sem tartogatta meg magának.
A főzéshez ráadásul komolyan értett, rengeteg konyhai tapasztalatot szerzett az élete során, amit a fia is örökölt: Marco 2006-ban nyitotta meg a Forno Martini pékséget Castelfiorentinóban. A régi, megsárgult receptfüzetét is megőrizte, amelyből újra és újra előkerültek a családi kedvencek.
Nonna Silvi még a katari királyi családnak is főzött
A toszkán nagymama népszerűsége hamar túlnőtt Olaszországon: Németországban is rengetegen követték a receptjeit. A sikere nyomán szakácskönyveket is írt, és televíziós szerepléseket, valamint különleges meghívásokat is kapott. Az egyik legemlékezetesebb kalandja az volt, amikor Katarba hívták, hogy a királyi családnak főzzön. Itt is a jól ismert toszkán konyhát képviselte, többek között ragut készített. Az olasz Celebrity Chef című műsorban is szerepelt, de a közösségi médiában továbbra is ugyanaz a szókimondó, vidám nagymama maradt, akit a követői megszerettek.
Alig néhány héttel a halála előtt, október 15-én újabb elismerést kapott: a Forbes Italia Top Creators Awards díjátadóján a gasztronómiai kategóriában tüntették ki. Nonna Silvi néhány év alatt az olasz konyha egyik legismertebb gasztro személyiséágévé vált, és messze Olaszország határain túl is belopta magát az emberek szívébe. Nemcsak a receptjeivel, hanem a közvetlenségével, a humorával és az életörömével is maradandó nyomot hagyott. A családja így búcsúzott a szeretett nagyitól:
"Hisszük, hogy a nagymamánk odafentről figyel minket, mi pedig mindent megteszünk azért, hogy a közös álmunk tovább éljen.
Jó utat, Nagyi! Tanítsd meg odafent is a többieket süteményt sütni!”
