A mikrótól sokan félnek, pedig hivatalosan, orvosilag nem igazolt, hogy az egészségre ártalmas lenne. A főzés öröme kedvéért persze nem árt, ha nem mindent mikróban készítetek, de megúszósan, néhány recepthez bátran hívjátok segítségül.
Parmezánchips mikróban
Egy roppanós sajtchips magában is nagyon extra, de egy egyszerű paradicsomos tésztát vagy zöldségkrémlevest is feldobhattok vele. Remek dekor, ami ráadásul nagyon finom is! Ki ne akarná elkészíteni?
A reszelt sajtot eloszlatjuk egy kör alakúra formázott sütőpapíron, majd egy mikrózható tányéron bedobjuk pár percre (800 W-on 3-4 perc elég neki). Amikor a sajt pirosas színű, biztos, hogy kellően megolvadt. Miután kivettük, a sütőpapírral együtt pár percet pihentetjük egy deszkán, majd ha kicsit kihűlt, óvatosan leszedjük a papírról. Innentől csak a képzelet szab határt, milyen és mekkora darabokra tördeljük, vagy egészben hagyjuk a kész parmezánchipset. Szobrászkodásra fel!
Rántotta mikróban
A reggeli rohanás közben előfordulhat, hogy nincs időnk a tűzhely mellett állni, amíg megsül egy gyors rántotta. Szerencsére itt is szóba jöhet a mikró: egy mikrózható bögrében verjétek fel a tojást/tojásokat villával, fűszerezzétek a szokásos módon és mehet is a menet! 30 másodperc után érdemes egyszer kikapni egy átkeverésre (óvatosan, forró!), utána pedig még 30-60 másodpercig mehet közepes erősségen. Attól függ, inkább szaftosan vagy szárazon szeretitek.
Mikrós kaják
Ha kedvet kaptatok a mikrózáshoz, akkor eláruljuk, hogy lecsó vagy meatloaf, de süti is készülhet a konyhai polihisztorban. A töltött zöldség vagy a tésztaétel sem tabu – nézzetek szét a mikrós kaják rovatunkban!
Minden mikró más
Bár vannak sztenderd wattok, a mikró korától is függ, hogy pontosan hány másodperc alatt készül vagy melegszik át benne az étel. Tapasztaljátok ki otthon, nálatok mennyi idő kell a tökéletes végeredményhez, és könnyítsétek meg a saját életeteket!
Ha tetszett a cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Hozzászólások
