Hirdetés

Kávétorta

Hozzávalók

A sütéshez két formára lesz szükség
1
18 cm-es tortához
+

A tésztához

170 g vaj
130 g cukor
3 db tojás
170 g liszt
10 g sütőpor
20 ml víz
1 tk instant kávé

A kávésziruphoz

50 ml víz
1 ek instant kávé
1 mk vaníliaaroma

A krémhez

300 g szoba-hőmérsékletű vaj
180 g porcukor
1 ek instant kávé
20 ml forró víz
1 mk vanília aroma
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Kávétorta

Nevezhetnénk ezt a tortát akár megúszósnak is, mert tényleg nagyon egyszerű elkészíteni. Kevert tésztás „piskótája” van, ami puha, szaftos, ehhez pedig jön egy kis kávészirup, és egy szintén kávés, 5 perces vajas krém. Szóval ha nem vagytok a konyha ördögei, akkor is bátran kipróbálhatjátok, nem fogtok csalódni.
Kipróbáltam, jóóó lett!
7
Hirdetés

Hozzávalók

A sütéshez két formára lesz szükség
1
18 cm-es tortához
+

A tésztához

170 g vaj
130 g cukor
3 db tojás
170 g liszt
10 g sütőpor
20 ml víz
1 tk instant kávé

A kávésziruphoz

50 ml víz
1 ek instant kávé
1 mk vaníliaaroma

A krémhez

300 g szoba-hőmérsékletű vaj
180 g porcukor
1 ek instant kávé
20 ml forró víz
1 mk vanília aroma
Bevásárlólistához adom

Hirdetés

A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat is. Egy újabb keverés után mehet hozzá a többi alapanyag (előtte keverjük el a vízben az instant kávét). A tésztát kétfelé osztjuk, és két darab, sütőpapírral bélelt 18-20 cm-es formába simítjuk. Betoljuk őket a 180 fokra előmelegített, hőlégkeveréses sütőbe, és kb. 30 perc alatt készre sütjük, majd kivesszük, és hagyjuk a formában kihűlni. 

A kávésziruphoz összeforraljuk egy kis edényben a hozzávalókat, és szintén kihűtjük.

Amikor a piskóták kihűltek, lekapcsoljuk róluk a sütőformát, és átkenjük őket a sziruppal. 

A krémhez a vajat kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a porcukrot, és sima, selymes krémmé keverjük. A vízben feloldjuk az instant kávét, hozzáadjuk a vaníliaaromát, majd keverés közben hozzáöntjük a vajas krémalaphoz. Mikor homogén lett a krémünk, nyomózsákba töltjük. A felét eloszlatjuk az egyik piskótán, rárakjuk a másikat, erre jön a krém másik fele, végül megszórjuk kevés kakaóporral és hűtőbe rakjuk 1-2 órára, hogy jobban összeérjenek az ízek, és szépen lehessen szeletelni.

Kávétorta
Kávétorta

 Ha tetszett a kávétorta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Még több kávés édesség:

Préselt csokitorta kávés mascarponéval

Kávéfagyi

Kávés choux

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások