Hirdetés

Málnás rakott, babapiskótás trifle

Hozzávalók

1
18 cm-es üvegtálhoz:
+

A málnás öntethez

400 g fagyasztott málna
1 tk vaníliaaroma
100 g cukor
1 ek keményítő

A krémhez

500 g mascarpone
300 ml habtejszín
100 g porcukor
1 db citrom reszelt héja
1 mk őrölt gyömbér

A rétegezéshez

18 db babapiskóta

A tetejére

pár szem málna
1 ek aprított pisztácia
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Málnás rakott, babapiskótás trifle

A babapiskótás, rakott sütik rusztikusak, mégis (vagy épp ezért) szemet gyönyörködtetőek. Ráadásul nem lehet elrontani őket, mivel ha van egy szép tálalóedényetek, akkor csak rétegezni kell a hozzávalókat, és tuti fantasztikus lesz a végeredmény.
Kipróbáltam, jóóó lett!
16
Hirdetés

Hozzávalók

1
18 cm-es üvegtálhoz:
+

A málnás öntethez

400 g fagyasztott málna
1 tk vaníliaaroma
100 g cukor
1 ek keményítő

A krémhez

500 g mascarpone
300 ml habtejszín
100 g porcukor
1 db citrom reszelt héja
1 mk őrölt gyömbér

A rétegezéshez

18 db babapiskóta

A tetejére

pár szem málna
1 ek aprított pisztácia
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Hirdetés

A málnás trifle elkészítéséhez először a málnás öntetet állítjuk össze. A málnát a vaníliaaromával (vagy vaníliarúddal, vaníliás cukorral) és a cukorral 10-15 percig főzzük, majd egy kevés hideg vízben (10 ml) elkeverjük a keményítőt, hozzákeverjük a málnás részhez, és megvárjuk, amíg újra felforr, hogy besűrűsödjön kissé a keményítőtől. Hagyjuk kihűlni.

A krémhez a mascarponét és a habtejszínt robotgéppel, magas fokozaton stabil, selymes krémállagúra habosítjuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót.

A babapiskótákat a málnás, sűrűbb öntetbe mártjuk, és a krémmel 3-4 rétegben egymásra pakoljuk. 

A süti tetejére rádobáljuk a málnaszemeket, és megszórjuk a pisztáciával. Tálalás előtt jól lehűtjük.

Málnás rakott, babapiskótás trifle

Ha tetszett ez a málnás rakott, babapiskótás trifle recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ezeket is nézd meg:

Sex on the beach trifle

Csokis sajttorta málnaszósszal

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?