Csirkés-tojásos saláta

Hozzávalók

2
főre
+
200 g csirkemell
só, bors
2 ek olaj
4 db tojás
60 g madársaláta
60 g rukkola
50 g bébispenót
1 csokor kapor
1 csokor petrezselyem
2 tk magos mustár
50 ml olívaolaj
½ db citrom leve
1 tk méz
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Csirkés-tojásos saláta

Ennek az ételnek minden eleme beilleszthető egy egészséges, fitt táplálkozásba, és pikk-pakk elkészül. ;)
Kipróbáltam, jóóó lett!
3
Hirdetés

Hozzávalók

2
főre
+
200 g csirkemell
só, bors
2 ek olaj
4 db tojás
60 g madársaláta
60 g rukkola
50 g bébispenót
1 csokor kapor
1 csokor petrezselyem
2 tk magos mustár
50 ml olívaolaj
½ db citrom leve
1 tk méz
Bevásárlólistához adom

Hirdetés

Bármilyen csirkés saláta könnyen beilleszthető a diétába, itt még pluszban a recept is könnyű. A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, majd egy sütőbe tehető serpenyőben, magas hőmérsékleten körbepirítjuk az olajon. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 8 percre (a serpenyőben). 

A tojásokat hideg vízben elkezdjük forralni magas hőmérsékleten, és forrástól számítva 6 percig főzzük őket. Egyből hideg vízbe rakjuk át, és ha kihűltek, megtisztítjuk őket. 

A madársalátát, a rukkolát és a bébispenótot összekeverjük, és egy nagyobb tálba rakjuk. 

A kaprot és a petrezselymet apróra vágjuk. Egy kis tálban alaposan összekeverjük a mustárt, az olívaolajat, a citromlevet és a mézet, sózzuk, borsozzuk, majd belekeverjük az összevágott zöldfűszereket, és az egészet összeforgatjuk a salátamixszel. 

A salátát elosztjuk a tányérokon, rárakjuk a felszeletelt húst és a félbevágott főtt tojásokat, és tálaljuk.

  • Előkészítési idő: 10 perc
  • Elkészítési idő: kb. 30 perc
  • Összesen: kb. 40 perc
csirkés saláta
Csirkés-tojásos saláta

Ha tetszett ez a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ezek a salik is érdekelhetnek:

BLT tésztasaláta

Cézár-saláta


BECSÜLT TÁPÉRTÉK

Becsült tápérték egy főre:

Fehérje: 26 g

Szénhidrát: 6 g

Zsír: 43 g

Kalória: 521 kcal

Becsült tápérték összesen:

Fehérje: 51.8 g

Szénhidrát: 11.9 g

Zsír: 85 g

Kalória: 1041.6 kcal

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?