Hozzávalók

2
főre
+

A zöldségekhez

2 szál sárgarépa (kb. 200 g)
2 szál fehérrépa (kb. 150 g)
1 fej brokkoli (kb. 300 g)
400 g újburgonya
30 ml olívaolaj
1 tk chilipehely
só, bors
2 tk méz
½ csokor petrezselyem
½ csokor kapor
0.25 csokor snidling
pár db bazsalikomlevél

A csirkemellhez

300 g csirkemellfilé
só, bors
2 ek olaj
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Sült zöldségsaláta csirkemellel

Sült, chilis, zöldfűszeres zöldségek szaftos csirkemellel. Ennek az ételnek az egyszerűségében rejlik a nagyszerűsége, szóval mindenképp érdemes kipróbálni! ;)
Kipróbáltam, jóóó lett!
28
Hirdetés

Hozzávalók

2
főre
+

A zöldségekhez

2 szál sárgarépa (kb. 200 g)
2 szál fehérrépa (kb. 150 g)
1 fej brokkoli (kb. 300 g)
400 g újburgonya
30 ml olívaolaj
1 tk chilipehely
só, bors
2 tk méz
½ csokor petrezselyem
½ csokor kapor
0.25 csokor snidling
pár db bazsalikomlevél

A csirkemellhez

300 g csirkemellfilé
só, bors
2 ek olaj
Bevásárlólistához adom

Hirdetés

Egy frankó sült zöldségsaláta recept nélkül szerintünk nem érdemes neki kezdeni a nyárnak. Milyen szerencse, hogy nem is kell, mert most pont egy ilyet fogunk készíteni!

A sárga- és fehérrépákat 2-3 részre, majd hasábokra vágjuk. A brokkolit rózsákra szedjük, az újburgonyákat pedig megtisztítjuk, majd félbevágjuk őket. Minden zöldséget egy sütőpapíros tepsire szórunk, majd meglocsoljuk az olívaolajjal, mehet rá a chilipehely, a só, a bors és a méz. Kissé átfogatjuk a zöldségeket, majd betoljuk őket a 180 fokos, előmelegített sütőbe 20-25 percre. 

Közben a húst előkészítjük, sózzuk, borsozzuk, és kevés olajon, egy forró serpenyőben pár perc alatt körbepirítjuk mindkét oldalukat. Ha letelt a zöldségek sütési ideje, a húst rátesszük a sülő zöldségekre, és még 10 percig sütjük őket a 180 fokos sütőben. 

A petrezselymet, a kaprot, a snidlinget és a bazsalikomot apróra vágjuk. A tepsit kivesszük a sütőből, a zöldségeket összekeverjük a zöldfűszerekkel, majd felszeleteljük a húst, amit a zöldségekkel tálalunk.

Sült zöldségsaláta
Sült zöldségsaláta csirkemellel

Ha tetszett ez a sült zöldségsaláta csirkemellel recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ezeket is nézd meg:

Csirkeszárny vele sült zöldségekkel

Sült zöldséges-sajtos grillszendvics


BECSÜLT TÁPÉRTÉK

Becsült tápérték egy főre:

Fehérje: 35 g

Szénhidrát: 5 g

Zsír: 26 g

Kalória: 405 kcal

Becsült tápérték összesen:

Fehérje: 70.1 g

Szénhidrát: 10.3 g

Zsír: 52.8 g

Kalória: 810 kcal

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?