Hozzávalók

6
főre
+
150 g hagyma (kb. 1 fej)
2 gerezd fokhagyma
4 ek olívaolaj (+ 1 ek a tepsi kikenéséhez)
300 g darált csirkemell
só, bors
400 ml passata
500 g sárga cukkini (kb. 2 db)
500 g zöld cukkini (kb. 2 db)
600 g padlizsán (kb. 2 db)
1 csokor friss bazsalikom
½ csokor friss kakukkfű
150 g light mozzarella sajt
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Grillezett zöldséglasagne csirkével

Fitt, ketogén diétába illő, igazi nyári étel ez, ráadásul a grillen. Ha ilyen formában eszed a lasagnét, hidd el, hogy nem fogsz vágyni a tésztás verzióra, főleg nyáron!
Kipróbáltam, jóóó lett!
8
Hirdetés

Hozzávalók

6
főre
+
150 g hagyma (kb. 1 fej)
2 gerezd fokhagyma
4 ek olívaolaj (+ 1 ek a tepsi kikenéséhez)
300 g darált csirkemell
só, bors
400 ml passata
500 g sárga cukkini (kb. 2 db)
500 g zöld cukkini (kb. 2 db)
600 g padlizsán (kb. 2 db)
1 csokor friss bazsalikom
½ csokor friss kakukkfű
150 g light mozzarella sajt
Bevásárlólistához adom

Hirdetés

A grillezett zöldséglasagne elkészítését a csirke előkészítésével kezdjük. A finomra aprított hagymát és fokhagymát 4-5 perc alatt átpirítjuk az olívaolajon, jöhet hozzá a darált csirkemell, sózzuk, borsozzuk, majd amikor kifehéredett a hús, akkor felöntjük a passatával, és 10-20 perc alatt készre rotyogtatjuk.

A cukkiniket és a padlizsánt egy mandolin vagy kés segítségével hosszában 3 mm vastagságúra gyaluljuk, majd a grillen szárazon elősütjük őket. Egy kb. 25×35 cm-es tepsiben 1 ek olívaolajat elkenünk, majd rétegezzük a zöldségeket tetszőleges sorrendben. Egy réteg zöldség után jöhet egy sor a zöldfűszerekből, majd elegyengetjük a ragut, és befejezzük a maradék zöldséggel és zöldfűszerrel.

A tetejére reszeljük a sajtot, és 200 fokos sütőben készre sütjük 10-20 perc alatt, vagy visszatesszük a grillre indirekt hőre ugyanennyi időre és hőmérsékletre.

Grillezett zöldséglasagne csirkével
Grillezett zöldséglasagne csirkével
  • Előkészítési idő: 20 perc
  • Sütési idő: 30 perc
  • Összesen: 50 perc

Ha tetszett a zöldséglasagne receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Még több fitt recept csirkével:

Csirkés-tojásos saláta

Fitt pizza csirkemellel


BECSÜLT TÁPÉRTÉK

Becsült tápérték egy főre:

Fehérje: 2 g

Szénhidrát: 7 g

Zsír: 3 g

Kalória: 64 kcal

Becsült tápérték összesen:

Fehérje: 11.5 g

Szénhidrát: 44.3 g

Zsír: 15.2 g

Kalória: 383.8 kcal

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?