Hozzávalók
25
darabhoz
- 500 g gluténmentes keksz
- 60 g porcukor
- 2 ek holland kakaópor
- 10 g vaníliás cukor
- 80 g vaj
- 170 ml tej
- 2 tk rumaroma
- 100 g kókuszreszelék
Hozzáadás a receptjeimhez
A bázison mindenki, aki megkóstolta, azt mondta, ez még jobb, mint az eredeti kókuszgolyó… Szerintem ennél több nem is kell, hogy meggyőzzelek arról, hogy kipróbáld ezt a recót. Ha pedig gluténérzékeny vagy, ez biztosan megmenti a karácsonyodat!
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hozzávalók
25
darabhoz
- 500 g gluténmentes keksz
- 60 g porcukor
- 2 ek holland kakaópor
- 10 g vaníliás cukor
- 80 g vaj
- 170 ml tej
- 2 tk rumaroma
- 100 g kókuszreszelék
A gluténmentes kókuszgolyóhoz a kekszet egy aprítógépben finomra daráljuk, majd egy keverőtálba borítjuk, hozzáadjuk a porcukrot, a kakaóport és a vaníliás cukrot, és alaposan elkeverjük.
Felolvasztjuk a vajat, a száraz alapanyagokhoz csorgatjuk, majd beleöntjük a tejet és a rumaromát is, és addig gyúrjuk, amíg egy viszonylag formázható masszát kapunk. Ezután 10 percig pihentetjük a hűtőben. 35 grammos golyókat formázunk a masszából, megforgatjuk kókuszreszelékben, és kész is vagyunk.
- Elkészítési idő: 30 perc
- Pihentetés: 10 perc
Ha tetszett a gluténmentes kókuszgolyó receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon!
Még több ünnepi golyórecept:
Hozzászólások
