Hirdetés

Sajttal-sonkával töltött palacsinta

Hozzávalók

6
darabhoz
+
150 ml tej
200 ml szódavíz
125 g liszt
2 db tojás
1 ek olaj
1 csipet só
pár csepp olaj a sütéshez

A töltelékhez

6 szelet sonka
6 szelet sajt

A bundázáshoz

2 ek liszt
2 db tojás
3 ek zsemlemorzsa
bő olaj a sütéshez

A mártogatóshoz

2 szál újhagyma
3 ek tejföl
1 mk fokhagymapor
só, bors
1 ek majonéz
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Sajttal-sonkával töltött palacsinta

Amikor megkóstoltuk ezt a töltött palacsintát, mindenkinek egyből a cordon bleu jutott eszébe. Ha maradt néhány palacsintád, és már meguntad a lekváros témát, akkor próbáld ki, milyen sonkával és sajttal megtöltve!
Kipróbáltam, jóóó lett!
1
Hirdetés

Hozzávalók

6
darabhoz
+
150 ml tej
200 ml szódavíz
125 g liszt
2 db tojás
1 ek olaj
1 csipet só
pár csepp olaj a sütéshez

A töltelékhez

6 szelet sonka
6 szelet sajt

A bundázáshoz

2 ek liszt
2 db tojás
3 ek zsemlemorzsa
bő olaj a sütéshez

A mártogatóshoz

2 szál újhagyma
3 ek tejföl
1 mk fokhagymapor
só, bors
1 ek majonéz
Bevásárlólistához adom

A palacsinta hozzávalóit csomómentesre keverjük, és palacsintasütőben megsütjük. Ezután a palacsintára tesszük hosszában a sonkát, rá a sajtot, majd két szemben lévő oldalt felhajtunk, és egy nem behajtott oldalnál feltekerjük. Fogpiszkálóval összetűzzük, és a megszokott módon bepanírozzuk. Először lisztbe, majd felvert, sózott tojásba, azután zsemlemorzsába hempergetjük a megtöltött palacsintákat, és bő, forró olajban aranybarnára sütjük őket. 

A mártogatóshoz az újhagymát nagyon vékonyra szeleteljük, és összekeverjük a többi hozzávalóval. 

Sajttal-sonkával töltött palacsinta

Ha tetszett a sajttal-sonkával töltött palacsinta receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások