Hozzávalók
- 150 g kukoricaliszt
- 150 g finomliszt
- 1 ½ tk só
- 1 tk sütőpor
- 1 tk kristálycukor
- 250 ml tejföl
- 2 db tojás
- 50 g olvasztott vaj
- 200 ml tej
- 100 g cheddar
- 2 pár virsli
- 2 ek ketchup
- 2 ek mustár
Hozzávalók
- 150 g kukoricaliszt
- 150 g finomliszt
- 1 ½ tk só
- 1 tk sütőpor
- 1 tk kristálycukor
- 250 ml tejföl
- 2 db tojás
- 50 g olvasztott vaj
- 200 ml tej
- 100 g cheddar
- 2 pár virsli
- 2 ek ketchup
- 2 ek mustár
A hot dog muffin elkészítéséhez egy tálba tesszük a kétféle lisztet, hozzáadjuk a sót, a sütőport, a cukrot, és összekeverjük. Egy másik tálban elkeverjük a tejfölt, a tojásokat, a vajat és a tejet, majd ezt a két keveréket összedolgozzuk. Nagy lyukú reszelőn lereszeljük a cheddart, és azt is belekeverjük a masszába.
Egy muffinsütő formába beletesszük a papírkapszlikat, és ⅔ részig megtöltjük őket a masszával. A virsliket kb. 4 cm-es darabokra vágjuk, majd mindegyik muffin közepébe belenyomunk egy darab virslit. Betesszük a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 25 perc alatt készre sütjük. Hagyjuk kicsit hűlni, és ketchuppal, illetve mustárral tálaljuk.
- Elkészítési idő: 40 perc
Ha tetszett a hot dog muffin receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!