Hirdetés

Banános-csokis muffin

Hozzávalók

12
muffinhoz
+
3 db érett banán (kb. 300 g tisztítva)
1 db tojás
120 g barna cukor
1 tk vaníliakivonat
100 g étcsoki
90 g vaj
120 g liszt
2 csipet só
2 tk sütőpor
2 ek kakaópor (kb. 40 g)
150 g étcsokipasztilla
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Banános-csokis muffin

Egy fincsi muffinnal bármikor feldobhatjátok a hangulatot, legyen hétköznap vagy hétvége. Ha egy ideje árválkodik a konyhában pár banán, akkor kapjátok elő a muffinsütőt, és készítsétek el ezeket a kis csodákat, tuti jobb kedvetek lesz tőlük!:)
Kipróbáltam, jóóó lett!
6
Hirdetés

Hozzávalók

12
muffinhoz
+
3 db érett banán (kb. 300 g tisztítva)
1 db tojás
120 g barna cukor
1 tk vaníliakivonat
100 g étcsoki
90 g vaj
120 g liszt
2 csipet só
2 tk sütőpor
2 ek kakaópor (kb. 40 g)
150 g étcsokipasztilla
Bevásárlólistához adom

Hirdetés

A banános-csokis muffin elkészítéséhez a banánt, a tojást, a cukrot és a vaníliát egy gépi habverővel kb. 5 perc alatt szép habosra verjük. A csokit és a vajat egy tálba tesszük, és felolvasztjuk a mikróban. A lisztet, a sót, a sütőport, a kakaóport és az étcsokipasztillát összekeverjük, és hozzádolgozzuk a banános, illetve a csokis-vajas keverékhez. 

Muffinpapírral bélelt sütőformába adagoljuk a masszát, és 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük. Ha szeretnénk, 1-1 csokipasztillát nyomhatunk a tetejére díszítésképp.

Banános-csokis muffin
Banános-csokis muffin

Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Még több muffin:

Rizses-zöldséges kalózmuffin
Joghurtos-citrusos muffin
Füstölt sajtos muffin

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?