Hirdetés
Karácsonyi menü

Hozzávalók

1
normál méretű tepsihez
+
1 l ALDI MILFINA 2,8%-os tej
200 g porcukor
100 g búzadara
1 tk fahéj
3 db tojás
1 db citrom
1 csipet só
40 g keményítő
100 g vaj

A tepsi kikenéséhez:

1 ek vaj
50 g barna cukor

A tetejére

50 g barna cukor
1 ek fahéj
50 g méz

A tálaláshoz

porcukor
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Görögös tejpite

Ez a desszert amilyen egyszerű, olyan nagyszerű, ráadásul azon kevés receptek közé tartozik, amit elkészíteni gyorsabb, mint kivárni, hogy el lehessen fogyasztani!
Kipróbáltam, jóóó lett!
21
Hirdetés

Hozzávalók

1
normál méretű tepsihez
+
1 l ALDI MILFINA 2,8%-os tej
200 g porcukor
100 g búzadara
1 tk fahéj
3 db tojás
1 db citrom
1 csipet só
40 g keményítő
100 g vaj

A tepsi kikenéséhez:

1 ek vaj
50 g barna cukor

A tetejére

50 g barna cukor
1 ek fahéj
50 g méz

A tálaláshoz

porcukor
Bevásárlólistához adom

A tejet és a porcukrot közepes lángon felmelegítjük, míg a cukor el nem olvad. A búzadarához keverjük a fahéjat, hozzáadjuk a felvert tojásokat és csomómentesre keverjük. Belereszeljük a citrom héját és belefacsarjuk a levét, hozzáadjuk a sót.

Majd hőkiegyenlítünk: átszedünk egy kanállal a cukros tejből, elkeverjük, majd visszaöntjük a lábosba az egészet. A keményítőt kikeverjük pár kanál vízzel és ezt is a lábosba öntjük. Folyamatosan kevergetve pár perc alatt besűrítjük. A tűzről lehúzva hozzáadjuk a kockára vágott vajat, összekeverjük, és egy kivajazott és barna cukorral kiszórt sütőtálba öntjük a masszát, és elegyengetjük. A tetejét megszórjuk a fahéjjal elkevert barna cukorral és csurgatunk rá kevés mézet.

Görög tejpite

180 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük, majd kivárjuk, míg teljesen kihűl, ez 2-3 óra is lehet akár, de addig  nem lehet felvágni. Felkockázva, porcukorral meghintve tálaljuk.

Ha tetszett a tejpite receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások