Hozzávalók
8
- 10
főre
A krémhez
- 5 db tojás
- 200 g cukor
- 1 kg mascarpone
- 2 csomag vaníliás cukor
A mákos gubához
- 9 - 10 db kifli
- 700 ml tej
- 100 ml tejszín
- 150 ml limoncello
- 90 g porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 180 g darált mák
Hozzáadás a receptjeimhez
Ez a desszert tipikus esete annak, amikor a mákosguba is lehet szexi! Krémes, citromos, és még alkohol is van benne. Ha szeretitek a mákos cuccokat, akkor ezt feltétlen próbáljátok ki!
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hozzávalók
8
- 10
főre
A krémhez
- 5 db tojás
- 200 g cukor
- 1 kg mascarpone
- 2 csomag vaníliás cukor
A mákos gubához
- 9 - 10 db kifli
- 700 ml tej
- 100 ml tejszín
- 150 ml limoncello
- 90 g porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 180 g darált mák
Ennek a mákos guba recept elkészítésének első pontja, hogy a krémhez a tojásokat és a cukrot egy edénybe rakjuk és vízgőz fölött összemelegítjük, majd robotgéppel kihűlésig habosítjuk.
A szoba-hőmérsékletű mascarponét kikeverjük a vaníliás cukorral, majd lazán összekeverjük ezzel a tojáshabbal. A kifliket kisebb darabokra vágjuk.
A tejet, tejszínt, limoncellot, porcukrot, vaníliás cukrot összekeverjük, beleforgatjuk a kifliket, majd az egészet beleforgatjuk a mákba. A mákos kifliket a krémmel felváltva egy tálba rétegezzük és pár órára a hűtőbe rakjuk.
Ha tetszett ez a mákos guba recept, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Ezeket a recepteket is nézd meg:
Hozzászólások
