Hozzávalók
- 150 g szoba-hőmérsékletű vaj
- 130 g kristálycukor
- 3 db tojás
- 10 g vaníliás cukor
- 220 g finomliszt
- 1 csomag sütőpor (12 g-os kiszerelés)
- 1 csipet só
- 110 ml tej
- 2 fürt szőlő (250 g/fürt) (lila)
- 1 ek porcukor
Hozzávalók
- 150 g szoba-hőmérsékletű vaj
- 130 g kristálycukor
- 3 db tojás
- 10 g vaníliás cukor
- 220 g finomliszt
- 1 csomag sütőpor (12 g-os kiszerelés)
- 1 csipet só
- 110 ml tej
- 2 fürt szőlő (250 g/fürt) (lila)
- 1 ek porcukor
A szőlős piskóta elkészítése nem is lehetne egyszerűbb! Első lépésként a vajat habosra keverjük a cukorral, majd folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a tojásokat is. Mehet bele a vaníliás cukor, a liszttel elkevert sütőpor és só, majd a tej. Végül a szőlőszemeket is a sütibe keverjük.
Tipp: válasszatok mag nélküli szőlőt, vagy tudom, kicsit hosszadalmas, de magozzátok ki, mert sokkal finomabb lesz így a sütemény.
Egy kb. 20 x 28 cm-es tepsibe simítjuk a tésztát úgy, hogy a közepén enyhe mélyedést alakítunk ki, így nem fog a közepe jobban megnőni sütés közben, és egyenletesebb lesz a süti teteje. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 40 perc alatt készre sütjük. Miután kihűlt, felszeleteljük és porcukorral meghintve tálaljuk.
- Elkészítési idő: 25 perc
- Sütési idő: 40 perc
Ha tetszett a szőlős piskóta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Villámgyorsan összedobható, házias sütire fáj a fogad? Akkor dobj össze egy piskótát! Pár alap hozzávalóból meg is van a tésztája, amit aztán kedvedre extrázhatsz az épp szezonális gyümölcsökkel. Például szőlővel! De akár narancsos vagy éppen sütőtökös verzióban is elkészítheted. A végeredmény szaftos és pihepuha lesz, pont, mintha a nagyi sütötte volna!
Hozzászólások
