Hirdetés

Narancsos-olívaolajos piskóta

Hozzávalók

1
22 cm-es tortaformához
+
4 db tojás
155 g cukor
2 db narancs
125 ml extra szűz olívaolaj
110 g liszt
10 g keményítő
85 g mandulaliszt
porcukor a szóráshoz
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Narancsos-olívaolajos piskóta

Vannak olyan sütik, amelyekhez nem kell semmiféle krém, semmi hab vagy éppen szirup, mégis nagyon szuperek. Ez a narancsos piskóta pont olyan.
Kipróbáltam, jóóó lett!
11
Hirdetés

Hozzávalók

1
22 cm-es tortaformához
+
4 db tojás
155 g cukor
2 db narancs
125 ml extra szűz olívaolaj
110 g liszt
10 g keményítő
85 g mandulaliszt
porcukor a szóráshoz
Bevásárlólistához adom

Hirdetés

Kicsit piskóta jellegű süti, szóval akár lekvárral vagy valamilyen öntettel is csodálatos lesz, de önmagában is simán megállja a helyét ez a narancsos piskóta, a maga szaftosságával, könnyedségével.

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket a cukor felével kemény habbá verjük. A sárgájákat is kihabosítjuk a cukor másik felével, majd belekeverjük a narancsok időközben lereszelt héját és kifacsart levét is. Mehet a sárgájás keverékhez az olívaolaj is. 

A lisztet egy harmadik tálban összekeverjük a keményítővel és a mandulaliszttel. Ezután a lisztes részt elkeverjük a tojássárgájással, majd fellazítjuk a fehérje felével. Végül óvatos mozdulatokkal belekeverjük a fehérje másik felét is, és sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk. 

175 fokra előmelegített, légkeveréses sütőbe toljuk 35-40 percre, majd hagyjuk langyosra hűlni, és csak ezután vesszük ki a formából. Rácsra téve hagyjuk kihűlni, majd a piskótát porcukorral megszórva, esetleg lekvárral megkenve tálaljuk.

narancsos piskóta
Narancsos-olívaolajos piskóta

Ha tetszett a narancsos-olívaolajos piskóta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Még több narancsos süti az oldalunkról:

Csokis-narancsos hercegnő szelet

Narancsos szelet

Narancsos-marcipános csigák

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?