A tésztához egy keverőgép üstjében elmorzsoljuk a vajat a liszttel, a kristálycukorral, a vaníliás cukorral, a sütőporral és a sóval. Hozzáadjuk a tojást és egynemű tésztává gyúrjuk, majd fóliába csomagolva hűtőben pihentetjük 1 órán át.
Közben elkészítjük a tölteléket, amihez az almákat vékonyra szeleteljük, majd egy tálba rakjuk a kristálycukorral, a kardamommal, a keményítővel és a fahéjjal. Alaposan összekeverjük. Ha levet engedett az alma, kicsit kinyomkodjuk.
A tésztát vékonyra nyújtjuk lisztezett felületen. Kivajazunk és kilisztezünk egy kivehető aljú piteformát, majd kibéleljük a tésztával.
Belepakolgatjuk a szeletelt almát, és betesszük a 170 fokra előmelegített sütőbe 40 percre.
Megvárjuk, hogy langyosra hűljön a pite, majd porcukorral megszórjuk és felszeleteljük.
Almáslepény
Illatos fahéj, omlós tészta, frissen sült alma — ez az a desszert, ami egyetlen falattal visszahozza a gyerekkor melegét. Egy egyszerű, mégis tökéletes almás lepény, ami minden napot ünneppé tesz.
Vega
Az almás lepény azok közé a sütik közé tartozik, amikhez nem kell külön alkalom. Ez az almás lepény nem kelt tésztás, így nem igényel hosszú előkészületet, mégis pontosan azt hozza, amit egy otthonos sütitől várunk: illatos alma, fűszeres töltelék és egy jó arányú, omlós alap. Kávé vagy tea mellé éppúgy működik, mint egy ráérős hétvégi délutánon.
Hozzávalók
A töltelékhez
A tálaláshoz
Elkészítés
A tésztához egy keverőgép üstjében elmorzsoljuk a vajat a liszttel, a kristálycukorral, a vaníliás cukorral, a sütőporral és a sóval. Hozzáadjuk a tojást és egynemű tésztává gyúrjuk, majd fóliába csomagolva hűtőben pihentetjük 1 órán át.
Közben elkészítjük a tölteléket, amihez az almákat vékonyra szeleteljük, majd egy tálba rakjuk a kristálycukorral, a kardamommal, a keményítővel és a fahéjjal. Alaposan összekeverjük. Ha levet engedett az alma, kicsit kinyomkodjuk.
A tésztát vékonyra nyújtjuk lisztezett felületen. Kivajazunk és kilisztezünk egy kivehető aljú piteformát, majd kibéleljük a tésztával.
Belepakolgatjuk a szeletelt almát, és betesszük a 170 fokra előmelegített sütőbe 40 percre.
Megvárjuk, hogy langyosra hűljön a pite, majd porcukorral megszórjuk és felszeleteljük.
Ez az almás lepény egyszerű, megbízható süti, amit könnyű megsütni és jól lehet szeletelni. Akkor is elő lehet venni, ha kevés az időnk, és akkor is, ha szimplán biztosra mennénk.
Az almás lepény nem az egyetlen almás sütink, amitől odaleszel, meg vissza! Itt van még három tuti almás finomság!
Ha tetszett az almás lepény receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!