Villámgyors, mégis különleges ebéd vagy vacsora? Az aszalt paradicsomos, fetakrémes tortillaszendvics 25 perc alatt elkészíthető, úgyhogy nem érdemes kihagyni egy fárasztó irodai napon sem!
A szendvicshez először a krémet készítjük el. A feta sajtot felkockázzuk, majd a skyrrel, az aszalt paradicsom olajával, a zöldfűszerekkel és a citrom kifacsart levével együtt egy késes aprítóba tesszük. Borsozzuk és darabosra zúzzuk. Ezt követően egy tálba helyezzük, majd hozzákeverjük az apró kockákra vágott aszalt paradicsomot is.
A tortillalapot megkenjük az aszalt paradicsomos fetakrémmel, erre helyezzük a vékony csíkokra vágott vörös káposztát és kaliforniai paprikát. A lap jobb és bal oldalát kissé behajtjuk, majd alulról feltekerjük (érdemes a káposzta- és paprikacsíkokat vízszintesen elhelyezni, hogy egyszerűbb dolgunk legyen). Félbevágva tálaljuk a tortillaszendvicset.
- Elkészítési idő: 25 perc
Ízlett az aszalt paradicsomos, fetakrémes tortillaszendvics? Próbáld ki ezeket is!
Túrókrémes proteines zabpalacsinta
