Hozzávalók
Banános french toast rolls (4 tekercshez)
- 4 szelet toast kenyér
- 4 ek mogyorókrém
- 1 db banán kockákra vágva
- 1 ek vaj
- 1 db tojás
- 2 ek tej
- 2 ek porcukor
Banános reggeli turmix (2 főre)
- 1 db érett banán
- 4 ek zabpehely
- 2 db nagy gombóc vaníliafagyi
- 1 nagy marék fagyasztott málna
- 3 dl tej
Avokádós-banános csokipuding (4 főre)
- 3 db érett avokádó
- 2 db érett banán
- 4 ek cukrozatlan kakaópor
- 3 dl zsíros kókusztej
- 2 ek porcukor
- tejszínhab
- gránátalma
Banánkenyér
- 15 dkg cukor
- 4 db érett banán
- 10 dkg görög joghurt
- 2 db tojás
- 1 ek vaníliás cukor
- 25 dkg liszt
- 8 dkg zabliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 tk só
- 15 dkg vaj megolvasztva
- 15 dkg földimogyoró pirítva
- 10 dkg étcsoki apró darabokra vagdosva
- ½ tk őrölt gyömbér
- ½ tk őrölt fahéj
- 1 csipet őrölt szegfűszeg
- 1 csipet bors
Hozzávalók
Banános french toast rolls (4 tekercshez)
- 4 szelet toast kenyér
- 4 ek mogyorókrém
- 1 db banán kockákra vágva
- 1 ek vaj
- 1 db tojás
- 2 ek tej
- 2 ek porcukor
Banános reggeli turmix (2 főre)
- 1 db érett banán
- 4 ek zabpehely
- 2 db nagy gombóc vaníliafagyi
- 1 nagy marék fagyasztott málna
- 3 dl tej
Avokádós-banános csokipuding (4 főre)
- 3 db érett avokádó
- 2 db érett banán
- 4 ek cukrozatlan kakaópor
- 3 dl zsíros kókusztej
- 2 ek porcukor
- tejszínhab
- gránátalma
Banánkenyér
- 15 dkg cukor
- 4 db érett banán
- 10 dkg görög joghurt
- 2 db tojás
- 1 ek vaníliás cukor
- 25 dkg liszt
- 8 dkg zabliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 tk só
- 15 dkg vaj megolvasztva
- 15 dkg földimogyoró pirítva
- 10 dkg étcsoki apró darabokra vagdosva
- ½ tk őrölt gyömbér
- ½ tk őrölt fahéj
- 1 csipet őrölt szegfűszeg
- 1 csipet bors
Banános french toast rolls
A tojást a tejjel kissé felverjük, a banánt felkockázzuk. A kenyérszeletek széleit levágjuk és a belsejét sodrófával kilapítjuk. Megkenjük az egészet 1 evőkanál mogyorókrémmel és az egyik rövidebb végébe teszünk egy sor banánt és feltekerjük. Az egészet megmártjuk a tojásban, majd a vajas, felhevített serpenyőben aranybarnára sütjük minden oldalukat. Amikor elkészült azonnal megszórjuk porcukorral és még melegen fogyasztjuk.
Banános reggeli turmix
Egy turmixépben összeturmixoljuk a banánt, a zabpelyhet, a vaníliafagyit, a málnát és a tejet. Végül poharakba töltjük, és még hidegen elfogyasztjuk.
Avokádós-banános csokipuding
Az avokádót, a banánokat, a kakaóport, a kókusztejet, és a porcukrot botmixerrel addig turmixoljuk, amíg igazi csokipuding állagú nem lesz. Kiszedjük kis tálkákba és a tetejére tejszínhabot kanalazunk, amit gránátalmával szórunk meg.
Banánkenyér
A tojások cukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a joghurtot, a banánokat, és habverőfejjel simára keverjük. Hozzáadjuk a kétféle lisztet, a fahéjat, az őrölt gyömbért, a szegfűszeget, a borsot, sót, a sütőport és elkezdjük összekeverni. Olvasztott vajat csorgatunk bele, és homogén tésztává keverjük. Pirított földimogyoró és darabokra vágott csoki megy még bele, még egyszer összeforgatjuk és mehet a kivajazott formába. 160 fokon kb. 70-80 perc alatt készre sütjük, tűpróbát végzünk rajta.
Banánfagyival és Jani csoki szószával tálaljuk.
De ha még ez sem lenne elég, akkor ráadásnak itt van egy brutál finom banános nasi, a sült banán rumos csokiszósszal nyakon öntve.
Hozzászólások
