Először is áztassuk be a chiamagot éjszakára. Az alaposan megmosott édesburgonyát pedig 200 fokra előmelegített sütőben kb. 60 perc alatt süssük meg héjában, majd hagyjuk kicsit hűlni és pucoljuk meg.
A csokicseppeken kívül minden hozzávalót rakjunk egy turmixba és turmixoljuk homogénre. A sütőt melegítsük elő 170 fokra. Porciózzuk ki a masszát muffinformákba, nekem 16 db jött ki. Adjuk hozzá a csokicseppet és feltétnek, amit csak szeretnénk. Én most liofilizált málnával szórtam meg néhány muffin tetejét.
Az előmelegített sütőben 30-35 percig süssük a muffinokat, majd várjuk meg, míg kihűl és tálalhatjuk is.
Rejtettzöldséges,egészségescsokismuffin

Ismerős, hogy a gyereked nem eszi meg a spenótot vagy a répát, mert nem tetszik neki? Ha igen, akkor ezt a rejtett zöldséges, egészséges csokis muffint neked találták ki.
Elkészítés
30 perc
Sütés
1 óra 35 perc
A válogatós gyerekek és a tudatos édességimádók legnagyobb kedvence lesz ez a muffin. Csupa csoki, miközben tele van értékes tápanyagokkal, ráadásul szuper egyszerű elkészíteni.
A muffinhoz:
A tetejére:
Először is áztassuk be a chiamagot éjszakára. Az alaposan megmosott édesburgonyát pedig 200 fokra előmelegített sütőben kb. 60 perc alatt süssük meg héjában, majd hagyjuk kicsit hűlni és pucoljuk meg.
A csokicseppeken kívül minden hozzávalót rakjunk egy turmixba és turmixoljuk homogénre. A sütőt melegítsük elő 170 fokra. Porciózzuk ki a masszát muffinformákba, nekem 16 db jött ki. Adjuk hozzá a csokicseppet és feltétnek, amit csak szeretnénk. Én most liofilizált málnával szórtam meg néhány muffin tetejét.
Az előmelegített sütőben 30-35 percig süssük a muffinokat, majd várjuk meg, míg kihűl és tálalhatjuk is.

Egészségtudatos édességet keresel? További receptek a Street Kitchen csapatától:
Ha tetszett a rejtett zöldséges, egészséges csokis muffin receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!









