A chilis bab elkészítéséhez a vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk és kevés olajon üvegesre pirítjuk, közben sózzuk, borsozzuk.
Belerakjuk a cikkekre vágott paradicsomot és 2 percig kevergetjük, majd mehet rá a darált hús, amit fehéredésig pirítunk, majd elkeverjük benne a paradicsompürét és felöntjük a sörrel.
Beleszórjuk a fűszereket és a cukrot, átkeverjük és kb. 80-90 percig főzzük. Időnként átkeverjük és ha elpárologna a leve akkor kevés sörrel még felöntjük. Belekeverjük a leszűrt babot, kávét és csokit, átkeverjük, 1-2 percig még főzzük, majd tejföllel és petrezselyemmel tálaljuk.
Ha tetszett a cuccos chilis bab barna sörrel receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
