A sütőt előmelegítjük 165 fokosra. Kikenjük vajjal a formát és megszórjuk egy vékony lisztréteggel, vagy kibéleljük sütőpapírral.
A banánt villával összenyomjuk egy nagy tálban, majd mehet hozzá a tojás, a datolyaőrlemény, és simára keverjük. Hozzáadjuk a tejet, a tejfölt és a rumaromát, majd az összes többi szárazanyagot és aszalványt is. Alaposan összedolgozzuk és átöntjük a formába, majd 40-45 perc alatt készre sütjük.
Ha kihűlt a kenyérkénk, megolvasztjuk a csokit az olajjal mikróban vagy vízgőz fölött, és egy ecset segítségével lekenjük a felületét. Megvárjuk, amíg a csoki megdermed, majd szeletelve tálaljuk.
Cukormentes karácsonyi sütik
Cukormentesgyümölcskenyér
Erről a pihe-puha kenyérkéről senki nem mondaná meg, hogy cukormentes. Sőt a banán és a datolya egy olyan plusz ízt adnak neki, ami egy gyümölcskenyérhez tökéletesen illik!
Cukormentes
A cukormentes gyümölcskenyér igazi jolly joker, ha valami házias, tartalmas, de kicsit egészségtudatosabb süteményre vágysz. A klasszikus változatnál könnyebb, de ugyanúgy hozza azt a gazdag, gyümölcsös, enyhén fűszeres ízvilágot, amit ettől a süteménytől elvárunk – csak épp hozzáadott cukor nélkül.
Hozzávalók
1 db püspökkenyérformához
100 g
banán
100 g
tojás
(2 db S-es méretű tojásnak felel meg)
100 g
datolyaőrlemény
140 ml
tej
200 g
tejföl
1 tk
rumaroma
300 g
finomliszt
10 g
sütőpor
5 g
só
35 g
mazsola
35 g
aszalt sárgabarack
(apróra vágott)
35 g
aszalt meggy
A díszítéshez
100 g
étcsoki
10 g
étolaj
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 165 fokosra. Kikenjük vajjal a formát és megszórjuk egy vékony lisztréteggel, vagy kibéleljük sütőpapírral.
A banánt villával összenyomjuk egy nagy tálban, majd mehet hozzá a tojás, a datolyaőrlemény, és simára keverjük. Hozzáadjuk a tejet, a tejfölt és a rumaromát, majd az összes többi szárazanyagot és aszalványt is. Alaposan összedolgozzuk és átöntjük a formába, majd 40-45 perc alatt készre sütjük.
Ha kihűlt a kenyérkénk, megolvasztjuk a csokit az olajjal mikróban vagy vízgőz fölött, és egy ecset segítségével lekenjük a felületét. Megvárjuk, amíg a csoki megdermed, majd szeletelve tálaljuk.
Frissen, langyosan a legfinomabb, de légmentesen zárva 3-4 napig eláll, és még jobban összeérnek benne az ízek. Remek reggeli vagy uzsonna egy bögre teával vagy kávéval, és vendégvárónak is bevethető – senki nem fogja észrevenni, hogy nincs benne kristálycukor.
Egészséges(ebb), laktató és tele van természetes energiával, pont amire szükséged van egy sűrű nap elején vagy végén.
A cukormentes gyümölcskenyér tökéletes karácsonyi desszert. És hogy mi legyen előtte a főétel? Mutatjuk!
Ha tetszett a cukormentes gyümölcskenyér receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése