A pizzás fehér babhoz a vöröshagymát finomra aprítjuk, a kaliforniai paprikát 1 cm-es kockákra vágjuk. Egy kb. 26 cm átmérőjű, sütőbe is tehető serpenyőben, közepes lángon felhevítjük az olívaolajat, majd rádobjuk a vöröshagymát és a paprikát. 5–6 percig pirítjuk, amíg a hagyma üveges lesz, a paprika pedig kissé megpuhul.
Hozzáadjuk a szeletelt fokhagymát, majd fél perc kevergetés után a serpenyőbe öntjük a
leszűrt babkonzerveket és a paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk, majd fűszerezzük oregánóval és chilivel. Közepes lángon 10 percig rotyogtatjuk, hogy az ízek összeérjenek.
A babot egy burgonyatörő segítségével kicsit megtörjük, hogy még szaftosabb legyen a végeredmény.
A mozzarellát lecsöpögtetjük, kisebb darabokra tépkedjük, és elosztjuk a babos alap tetején. Rápakoljuk a szalámiszeleteket, majd a serpenyőt a 220°C-ra előmelegített, alsó-felső sütésű sütőbe toljuk 7–8 percre, amíg a sajt megolvad, és a széleken enyhén pirulni kezd.
A kész pizzás babot megszórjuk friss bazsalikommal, és a kenyérszeletekkel tálaljuk, amelyekkel az utolsó csepp paradicsomos szószt is ki lehet tunkolni.
Egyserpenyőspizzásfehérbab
A pizzázásból most a tésztát kihagyjuk, de a paradicsomos szósz, a nyúlós sajt és a fűszeres feltét marad. A fehér babtól pedig annyira tartalmas lesz, hogy egy gyors vacsorának is simán beillik.
Elkészítés
25 perc
Ha szereted a pizzát, de este már nincs kedved tésztát gyúrni vagy keleszteni, ez a recept a megmentőd lesz. A fűszeres paradicsomszósz, a lágy fehér bab és a ráolvadt sajt kombinációja igazi lélekmelengető kaja egy hűvösebb napon. Ráadásul az egész csoda egyetlen serpenyőben készül, így a mosogatással sem kell sokat bajlódnod!
Találj ránk könnyebben!
Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.
Hozzávalók
A tálaláshoz
Elkészítés
A pizzás fehér babhoz a vöröshagymát finomra aprítjuk, a kaliforniai paprikát 1 cm-es kockákra vágjuk. Egy kb. 26 cm átmérőjű, sütőbe is tehető serpenyőben, közepes lángon felhevítjük az olívaolajat, majd rádobjuk a vöröshagymát és a paprikát. 5–6 percig pirítjuk, amíg a hagyma üveges lesz, a paprika pedig kissé megpuhul.
Hozzáadjuk a szeletelt fokhagymát, majd fél perc kevergetés után a serpenyőbe öntjük a
leszűrt babkonzerveket és a paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk, majd fűszerezzük oregánóval és chilivel. Közepes lángon 10 percig rotyogtatjuk, hogy az ízek összeérjenek.
A babot egy burgonyatörő segítségével kicsit megtörjük, hogy még szaftosabb legyen a végeredmény.
A mozzarellát lecsöpögtetjük, kisebb darabokra tépkedjük, és elosztjuk a babos alap tetején. Rápakoljuk a szalámiszeleteket, majd a serpenyőt a 220°C-ra előmelegített, alsó-felső sütésű sütőbe toljuk 7–8 percre, amíg a sajt megolvad, és a széleken enyhén pirulni kezd.
A kész pizzás babot megszórjuk friss bazsalikommal, és a kenyérszeletekkel tálaljuk, amelyekkel az utolsó csepp paradicsomos szószt is ki lehet tunkolni.
Laktató, pofonegyszerű és minimális mosogatással jár – ennél többet nem is kívánhatnánk egy hétköznapi vacsorától. Készítsétek el ti is, és zsebeljétek be az elismeréseket a családtól vagy a barátoktól!
Imádod a pizzás dolgokat? Mutatunk még néhány receptet az egyserpenyős pizzás fehér bab mellé!
Ha tetszett az egyserpenyős pizzás fehér bab receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
