A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral. Hozzácsurgatjuk a felvert tojásokat, a tejet és a vaníliaaromát, majd folyamatos keverés mellett beleszitáljuk a sütőporral és a sóval elkevert lisztet is. Alaposan összedolgozzuk.
A masszát a kivajazott tepsibe simítjuk, a 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük, majd kivesszük és hagyjuk kihűlni.
A joghurtos réteghez a joghurtot kikeverjük a cukorral. A tejszínt elektromos habverővel kemény habbá verjük.
A zselatint 2-3 percre 100 ml vízbe áztatjuk, majd a mikróban néhány másodperc alatt felmelegítjük, hogy feloldódjon, aztán kevergetve a cukros joghurthoz csorgatjuk.
Beleforgatjuk előbb a tejszínhabot, azután a negyedelt epret is.
A joghurtos-epres réteget a kihűlt tésztára simítjuk, és legalább 2 órára betesszük a hűtőbe, hogy megdermedjen.
A kész sütiből kockákat vágunk, és egy-egy szelet eperrel díszítjük a tetejüket.
Epresjoghurtosszelet
Egy gyümölcsös, könnyen elkészíthető süteménynél nehéz vonzóbbat mondani. Ha ezzel te is egyetértesz, akkor ez az epres süti tuti tetszeni fog!
Elkészítés
1 óra
Pihentetés
2 óra
Ha egy igazán könnyed és nyári hangulatú süteményre vágysz, az epres joghurtos szelet telitalálat lesz. Ez a süti igazi nyári kedvenc lehet, amit bármikor előkaphatsz egy baráti kávézáshoz vagy családi piknikhez.
Hozzávalók
A joghurtos réteghez
A tetejére
Elkészítés
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral. Hozzácsurgatjuk a felvert tojásokat, a tejet és a vaníliaaromát, majd folyamatos keverés mellett beleszitáljuk a sütőporral és a sóval elkevert lisztet is. Alaposan összedolgozzuk.
A masszát a kivajazott tepsibe simítjuk, a 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük, majd kivesszük és hagyjuk kihűlni.
A joghurtos réteghez a joghurtot kikeverjük a cukorral. A tejszínt elektromos habverővel kemény habbá verjük.
A zselatint 2-3 percre 100 ml vízbe áztatjuk, majd a mikróban néhány másodperc alatt felmelegítjük, hogy feloldódjon, aztán kevergetve a cukros joghurthoz csorgatjuk.
Beleforgatjuk előbb a tejszínhabot, azután a negyedelt epret is.
A joghurtos-epres réteget a kihűlt tésztára simítjuk, és legalább 2 órára betesszük a hűtőbe, hogy megdermedjen.
A kész sütiből kockákat vágunk, és egy-egy szelet eperrel díszítjük a tetejüket.
Ez az epres joghurtos szelet nemcsak csinos, hanem nagyon finom is, szóval készülj, mert tuti rá fogsz kattanni a nyáron! De azt is megértjük, ha egy epres sütinél nem állnál meg! Itt van még három tutiság!
Ha tetszett az epres joghurtos szelet receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!