Az epres-túrós chimichanga első lépéseként a túrót alaposan áttörjük villával, majd összekeverjük a krémsajttal, a 0,5 cm-es kockákra vágott eperrel, a porcukorral és a vaníliaaromával.
A tortillalapok közepére adagoljuk a tölteléket, feltekerjük és egy serpenyőben pár perc alatt körbepirítjuk őket az olajon, majd még melegen fahéjjal összekevert cukorba hempergetjük, és friss epergerezdeket tálalunk mellé.
Villámgyorsan elkészülő desszertötlet a rohanós hétköznapokra. Epres, krémes, és a többiek szerint kürtőskalácsra emlékeztető íze van!
Hozzávalók
2 főre
A tekercsekhez
250 g
túró
100 g
krémsajt
250 g
eper
60 g
porcukor
1 tk
vaníliaaroma
2 db
25 cm-es tortillalap
2 ek
étolaj
A külsejére
2 tk
őrölt fahéj
30 g
kristálycukor
A tálaláshoz
2 szem
eper
Az epres-túrós chimichanga első lépéseként a túrót alaposan áttörjük villával, majd összekeverjük a krémsajttal, a 0,5 cm-es kockákra vágott eperrel, a porcukorral és a vaníliaaromával.
A tortillalapok közepére adagoljuk a tölteléket, feltekerjük és egy serpenyőben pár perc alatt körbepirítjuk őket az olajon, majd még melegen fahéjjal összekevert cukorba hempergetjük, és friss epergerezdeket tálalunk mellé.
Ha tetszett az Epres-túrós chimichanga receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
