Vegetáriánus ételek

Ezatökéletestöltöttburgonya

Ez a tökéletes töltött burgonya
Hozzávalók
1 fej
brokkoli
3 db
50 g
vaj
1 ek
mustár
1 tk
cayenne bors
1 mk
kurkuma
só
1 kis csokor
snidling
grill camembert
olaj
Elkészítés
A brokkolit rózsáira szedjük és lobogó, sós vízben 2 percig főzzük őket és végül hideg víz alatt leöblítjük.A félkeményre főt burgonyákat félbevágjuk, kikapargatjuk a közepüket. Meglocsoljuk olajjal, sózzuk, borsozzuk és 10 perc alatt 230 fokos sütőben elősütjük őket.[caption id="attachment_12155321" align="aligncenter" width="557"]
Fotó: Szilágyi Nóra[/caption]A kikapargatott burgonyához adunk egy kevés vajat, sót, mustárt, cayenne borsot, snidlinget és kurkumát és a rózsáira szedett brokkolik egy részét, kavarunk rajta egyet és a sült burgonya hajócskákba kanalazzuk, megtűzdeljük a maradék brokkolidarabokkal és visszatoljuk még a sütőbe 5 percre.A grill camembert  mindkét oldalát kicsit bepácoljuk egy fűszeres olajjal. És egy felhevített serpenyőben pirítunk rajtuk egy nagyot és tálaljuk is a brokkolival töltött krumplihajócskák mellé.

www.streetkitchen.hu

Fördős Zé
Fördős
Zé
2017. 06. 15.
0

A burgonya és a brokkoli nagyon jóban vannak, amit most ti is megtapasztalhattok. Hiszen készítettünk egy fűszeres brokkolis tört burgonyát, amit visszatöltöttünk a elősütött krumplihéjakba, majd az egészet összesütöttük és egy istenien finom grillezett camambert körete lett. Hús nélküli konyhai grillkaja!

Hozzávalók

1
1 fej
brokkoli
3 db
50 g
vaj
1 ek
mustár
1 tk
cayenne bors
1 mk
kurkuma
só
1 kis csokor
snidling
grill camembert
olaj
A brokkolit rózsáira szedjük és lobogó, sós vízben 2 percig főzzük őket és végül hideg víz alatt leöblítjük.A félkeményre főt burgonyákat félbevágjuk, kikapargatjuk a közepüket. Meglocsoljuk olajjal, sózzuk, borsozzuk és 10 perc alatt 230 fokos sütőben elősütjük őket.[caption id="attachment_12155321" align="aligncenter" width="557"]
Fotó: Szilágyi Nóra[/caption]A kikapargatott burgonyához adunk egy kevés vajat, sót, mustárt, cayenne borsot, snidlinget és kurkumát és a rózsáira szedett brokkolik egy részét, kavarunk rajta egyet és a sült burgonya hajócskákba kanalazzuk, megtűzdeljük a maradék brokkolidarabokkal és visszatoljuk még a sütőbe 5 percre.A grill camembert  mindkét oldalát kicsit bepácoljuk egy fűszeres olajjal. És egy felhevített serpenyőben pirítunk rajtuk egy nagyot és tálaljuk is a brokkolival töltött krumplihajócskák mellé.

Ha tetszett az Ez a tökéletes töltött burgonya receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Videokosár
Nyári receptek
Vegetáriánus ételek
Grillszezon
sajt
camembert

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept