A fahéjas sütőporos kuglóf elkészítéséhez a lisztet összekeverjük egy tálban a fahéjjal, a darált mandulával és a sütőporral. A cukrot a vajjal habosra keverjük, majd mehetnek hozzá a tojások, a só és a citromhéj. A tojásos részhez hozzáadjuk a szárazanyagokat, majd összekeverjük a tésztát. A tészta felét egy másik tálba rakjuk, és hozzákeverjük a fahéjat és a tejet.
Olajjal vékonyan átkent, enyhén kilisztezett kuglófformába adagoljuk a masszát úgy, hogy 1-1 evőkanállal rakunk egymás mellé a kétféle tésztából, majd egy villa végével óvatosan átkeverjük, hogy márványosabb legyen. Végül 175 fokos sütőben 45-50 perc alatt készre sütjük, és hagyjuk kihűlni.
- Előkészítés: 20 perc
- Sütés: 50 perc
- Összesen: 70 perc
Még több csodálatos fahéjas recept, ha szeretitek ezt a fűszert!
Tudtátok, hogy nem csak finom, de nagyon egészséges is? Fogyasszátok rendszeresen, és a szervezetetek is hálás lesz érte.
