Ha ilyen szendvics készül, az első lépés, hogy a sonkát száraz serpenyőben megpirítjuk, majd kiszedjük. A kenyérszeleteket is megpirítjuk ebben a serpenyőben, majd ezeket is kiszedjük. Végül egy kevés olajon tükörtojást sütünk ugyanebben a serpenyőben, amit sózunk, borsozunk. A zöldségeket felszeleteljük, majd összepakoljuk a szendvicseket: az első szelet kenyeret megkenjük egy kevés mustárral, erre jöhet két szelet sonka, a zöldségek, majd a következő szelet kenyér, amit megkenünk egy kevés majonézzel, jöhet rá a saláta, a tojás, a sajt, végül pedig az utolsó szelet kenyér.
